其實曉富酸辣粉所針對的人群是非常廣泛的,基本該有的食物都包含在內了,從米飯、面、再到各種各樣的精品小吃、精品涼菜,這些滿足了絕大多數的人群,因此可以證明曉富酸辣粉的市場效應是非常廣泛的。
曉富加盟 北京西單曉富天下*一粉都知道做餐飲的市場定位很重要,所以在我們選店面的時候也比較慎重,所以下面曉富酸辣粉就向大家介紹一下比較具體的餐飲定位方案。
1、年輕的白領,在現代社會的節湊步伐比較快,城市的各處基本上都有白領的存在,有白領的地方就需要我們為他們提供午餐,而白領的午餐都是有時間限制的,一般時間都不會太長,而快餐剛好就符合了白領的需求,不但快餐的出餐速度很快,而且還可以提供上門送餐的服務。如到店面就餐,從進門2-3分鐘內就可以讓他們享受到美味的食物,而曉富酸辣粉的品種也比較多,從米飯到面條,從精品小吃到精品涼菜,都能很好的迎合大眾的口味,有著**的優勢。
2、大學生,一般大學生的群體都是非常可觀的,如果在學校周圍開的店面會很吃香,大學生的口味肯定也是各不相同,想吃什么口味都會有,一般他們的午餐時間也不會太長,而快餐剛好為他們提供了全面的食物和非常快速的出餐速度,基本上都可以保持自己店面一個很好的營業額,也是一種非常有利的保障。
3、對口味挑剔的顧客,當今社會的條件越來越好,使得很多人對食物的要求很高,很愛美食、很享受美食、同時對美食也很挑剔,一般這類型人口味都比較高,而且對食物挑剔的人也是不在少數的,所以為他們提供全面的食物才能夠很大成度上的滿足他們的需求,像這類人群只要你對上他們的胃口以后**會再來光顧,較后就變為了你的常客,也會為你帶來大量的客戶群體。
4、年輕的女性顧客。其實大家都知道女孩都是比較愛吃零食,對零食的需求比較大,這類女性大多不愛吃正餐,卻偏愛零食、小吃、涼菜等這些種類的食物,而且她們一般都很愛吃,且很能吃,大多都不愛正餐卻偏愛零食,曉富酸辣粉的品種多類恰好迎合了她們的口味,尤其是酸辣粉,很多女孩都很愛吃曉富酸辣粉,而且像曉富酸辣粉這種類似的食物一般會讓人很上癮,只要她們愛吃,他們就會經常光顧你的店面,一天來個好幾次都有可能,就為了吃你家的某種食物,其實只要抓住了一些人的胃,就等于抓住了大部分人的胃,等你抓住大部分人的胃時,你的市場就打開了
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