巴氏殺菌機是我公司針對低溫產品殺菌的一款設備。主要適用于各種醬菜，飲料的殺菌。設備性能穩定，溫度均勻。巴氏殺菌機 軟包裝風干線 巴氏殺菌線采用蒸汽加熱或導熱油加熱兩種方式。輸送出料采用不銹鋼帶，安全衛生，耐用性久。巴氏殺菌機為流水線水浴式殺菌。不僅節省人工成本，更提高了生產效率。該系列菌、冷卻機采用優質不銹鋼制作，先進的控制儀表。有造型美觀，操作及維護方便等特點，與目前土法（殺菌池）相比勞動強度低，人力少，自控化程度高，溫度可在98°內自動調控，上下層水溫差較小，產品質量容易制，本產品完全符合GMP，HACCP的認證要求，衛生高效，是蔬菜食品加工行業的理想設備。
適用范圍
本生產流水線采用巴氏殺菌工藝，適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌，以及低溫肉制品包裝后的二次滅菌，蔬菜的漂燙等。
設備特點
1）整機采用不銹鋼制造（電器元件除外），清洗方便，滿足國家對食品衛生的相關規定
2）設備鏈條轉角處全部采用鏈輪轉彎，減輕鏈條拉力
3）循環水泵前邊加有過濾系統（采用三角網孔過濾），以防止槽內雜質抽到泵中造成堵塞卡死和長時間在殺菌（冷卻）槽內循環；過濾器清理口采用無工具拆裝，讓清理雜質簡單方便。在過濾器前邊和循環泵的后邊分別裝有閥門，以方便在過濾器清洗和循環泵的檢修過程中不至于把整槽水放掉以減少對資源的浪費。
4）為保證產品殺菌無上浮殺菌徹底無死角本機采用雙層網帶設計，網帶同步運轉保證產品先進先出。 |
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