西安秦漢軒小吃培訓培訓的秘制小籠包,采用的是用老面發孝做出來的,秦漢軒做出來的小籠包皮薄,湯鮮,肉嫩,吃著口感好,讓人回味無窮,吃了*一次還想吃,一般西安這邊的小籠包會和辣椒油和醋的調料水昝著吃。
小籠包培訓流程:
1.和面技術及面的發孝技術培訓
2.包子餡的調制技術學習
3.包包子技術培訓
西安秦漢軒特色小吃培訓中心
聯系人:秦漢軒小李
QQ號:2 0 5 6 3 3 5 0 8 2(空間里有實拍照)
手機:1 5 8 2 9 7 2 8 6 4 7
微信:1 8 7 1 0 4 7 1 3 5 8
地 址:陜西省西安市未央區龍首村十字東南角宮園壹號5號樓二單元2003室
對于初始創業小吃者來說,就想一站式服務,沒錯秦漢軒餐飲VIP就是這樣的:
優勢一:專業設備,模擬實體店操作。(教學多有設備和飯店后廚一樣,專業設備教學,學會之后大型設備直接啟用)
優勢二:大批量生產,至少100份,學會為止(大批量制作,跟開店制作流程一樣,熟練操作,產品制作熟悉,不限制學習時間學會為止)
優勢三:免費進行開店選址輔導(公司根據您學習的項目,包括您開店的大體位置,給您做選址指導)
優勢四:免費出裝修設計圖紙,施工圖,水電圖,門頭設計,效果圖。(店面裝修設計統一有嘉諾餐飲所負責)
優勢五:免費上門帶店,采購設備及原材料,成本分析,成本控制,產品標準化。(根據店面經營小吃的種類,專業師傅上門指導,所用的廚具,原材料該怎么買,核算成本,控制成本保證店面運營,所有產品制作流程,數量標準化)
優勢六:免費進行經營管理培訓(店面經營管理,食材的保存,后廚衛生的管理,店面運營,人員的管理)
優勢七:根據學習項目贈送創業獎(調料、設備、工具)
秦漢軒餐飲現為回饋新老學員特推出vip業務。什么是vip業務?Vip相當于加盟,不僅降低了加盟門檻,而且打破了招商加盟只為賺取加盟費的怪圈。*大限度的減低投資者的成本和風險,維護客戶的利益。掌握技術即可輕松開店。
培訓流程:
主打培訓項目
小吃類:秘制鹵肉 臘汁肉夾饃、老潼關肉夾饃、香酥牛肉餅、陜西涼皮、岐山搟面皮、秦鎮米皮、牛羊肉泡饃、酸辣粉、麻辣米線、冒菜,麻辣燙、小火鍋、麻辣香鍋、鴨血粉絲湯、灌湯包、鐵板魷魚、油炸串串夾餅、西安烤面筋等等。
早點類:肉丸胡辣湯、牛肉胡辣湯、豆花泡饃、鹵汁豆腐腦、無礬油條、飄香餛飩、雜糧煎餅、煎餅果子、雞蛋灌餅、秘料小籠包、五香水煎包、皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、花生杏仁粥、山藥紅棗粥金絲餅、雞蛋餅、千層餅、蔥花餅、醬香餅、香酥牛肉餅等等。
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