產(chǎn)品用途:
RIDASCREEN® SET A,B,C,D,E運用三明治（夾心）酶聯(lián)免疫反應(yīng)法檢測固態(tài)和液態(tài)食品及細菌培養(yǎng)物中的金黃色葡萄球菌腸毒素（SET）A，B，C，D，E。該試劑盒顯著優(yōu)于檢測下限為0.1 mg/ml的免疫擴散法。
概況:
葡萄球菌屬于微球菌屬。金黃色葡萄球菌和豬葡萄球菌可制造一種或多種耐熱的腸毒素。這些腸毒素可引致食物中毒。
除沙門氏菌外，金黃色葡萄球菌是產(chǎn)生腸毒素并導致食物中毒的主要元兇之一。一般來說，每克食品中5 x 105個產(chǎn)毒素的 金黃色葡萄球菌可導致中毒。然而，一些研究也顯示，僅100 - 200 ng的葡萄球菌腸毒素量便可引致中毒癥狀。金黃色葡萄球菌腸毒素常存于意大利面、肉制成品、奶、奶產(chǎn)品、冰淇淋、蛋類產(chǎn)品、沙拉、面包、蛋糕、餡餅及由這 些產(chǎn)品制備而成的其他食品中。其中血清型為A，B，C，D和E 的腸毒素尤為嚴重。
產(chǎn)品說明
訂貨號 R4101
規(guī)格 96孔微孔板 （12條每條8孔）
標準樣品 陽性質(zhì)控（含金黃色葡萄球菌腸毒素（SET）A，B，C，D，E，各濃度均為1 ng/ml
樣品預處理 均質(zhì)化，離心
孵育時間 2小時45分鐘
檢測下限 液態(tài)樣品 0.25 ng 毒素/ml 樣品 固態(tài)樣品 0.625 ng 毒素/g 樣品 細菌培養(yǎng)液上層清夜 0.25 ng 毒素/ml 樣品
交叉反應(yīng)
已知的抗體/毒素檢測的交叉反應(yīng)存在于：A/E，E/A，B/C和C/B間，交叉反應(yīng)率大約為10 -20%。某些特殊的食品樣品（如奶、香腸）可能導致這些交叉反應(yīng)率的增大或減小。 |
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