近期,一個小吃賺錢項目引爆市場,不僅受到眾多創(chuàng)業(yè)人士的熱捧,而且一些下崗工人、大學(xué)畢業(yè)生、農(nóng)民等也通過該加盟項目走上了迅速致富的道路,這被譽為“臺灣*一小吃”,在寶島風(fēng)行60年之久的紅豆餅真的有這樣的魔力讓“土雞”瞬間變“鳳凰”嗎?為了解開這個謎團(tuán),記者近期對紅豆餅加盟項目做了一番深入調(diào)查。據(jù)了解,紅豆餅起源于臺灣,*早叫做大判燒,因為形象酷似車輪又被稱作車輪餅。由于紅豆餅配方獨特、制作方法考究,因此在臺灣風(fēng)靡數(shù)十載,是男女老幼必備的精美茶點和休閑食品,聲名遠(yuǎn)揚,備受人們喜愛。
紅豆餅的起源及解說:
在日本擁有上百年歷史,遍布整個日本大街小巷街頭經(jīng)典小吃--紅豆餅,經(jīng)日本傳入臺灣,很快紅遍全臺灣,成為臺灣人氣的發(fā)燒甜點,再經(jīng)過臺灣登錄大陸!很快占領(lǐng)中國市場。
其特點可以總結(jié)為:
小小個頭,卻能做出萬千變化。經(jīng)典的紅豆、卡士達(dá)奶油、芋頭、花生、地瓜、芝麻等甜餡加上蘿卜絲, 魷魚、 高麗菜等創(chuàng)新咸餡,能讓初識紅豆餅的客戶一見鐘情,愛不釋手;讓老客戶常吃常新,永不厭倦。
操作快捷,簡單易學(xué)。大型餅機一次兩分鐘可烤制32只,在客流大的攤位及店鋪,也可應(yīng)付自如,游刃有余; 另制作簡便,無油煙,即便是沒有做小吃經(jīng)驗的朋友,也能輕易上手,稍加練習(xí),就可熟練掌握。臺灣紅豆餅使用好處:
紅豆顆顆飽滿,煮制恰到好處,不硬不膩,紅豆有著神奇的功效,它可以 促進(jìn)心臟血管的活化,健胃生津、祛濕益氣的作用;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現(xiàn)象的人,常吃紅豆可改善這些不適的現(xiàn)象。
紅豆更是女性健康的好朋友,豐富的鐵質(zhì)能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆,還有補血、促進(jìn)血液循環(huán)、強化體力、增強抵抗力的效果。 |
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