特色小吃培訓加盟推薦到武漢佳肴匯餐飲培訓學院
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培訓內容:
1.店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物料采購等
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等
3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富
4.專業老師一對一的實戰示范,講解技術
5.老師實踐操作中帶領你學習開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算
培訓內容
培訓內容 熱賣飯團 ★招牌飯團★狀元飯團★相思飯團★海苔雞排飯團★香腸紫米飯團★桂花鮮果飯團★豆米飯團★什錦飯團★奶香玉米飯團等
人氣飯團 ★香辣大蝦飯團★老干媽牛肉飯團★臘腸飯團★榨菜肉絲飯團★麻辣酸菜飯團★魚香肉絲飯團★吉祥三寶飯團等
特色飯團 ★黑椒牛排飯團★爆炒魷魚飯團★特制烤肉飯團★主廚肉爆飯團★田園玉米飯團等
排毒時蔬 ★排毒圓白菜★富C胡蘿卜★壯陽韭菜★洋蔥圈★菌類
暴利產品 ★臺灣豆花★臺灣燒仙草★永和豆漿★打鹵豆花★紫薯汁★玉米汁等
日韓壽司 里卷壽司系列 ★肉松太卷壽司★田園水果卷壽司★櫻花太卷壽司★厚蛋燒卷壽司★鮮蝦色拉卷壽司★蟹子色拉卷壽司★火腿生菜卷壽司★醬燒鰻魚卷壽司★日式泡菜卷壽司★雙色魚籽大根卷壽司★蟹棒火腿卷壽司
軍艦壽司系列 ★三文魚軍艦壽司★吞拿魚軍艦壽司★鰻魚軍艦壽司★蟹肉色拉軍艦壽司★飛魚籽軍艦壽司★田園培根軍艦壽司★香松色拉軍艦壽司★甜蝦奶酪軍艦壽司★鯖魚青瓜軍艦壽司
日式手卷系列 ★鰻魚青瓜手卷★三文魚手卷★甜蝦沙律手卷★培根大根手卷★炙燒吞拿魚手卷★蟹肉沙律手卷★加州蟹仔手卷★鐵火手卷
京都細卷壽司 ★奶酪熱狗卷★新香細卷★芋子燒細卷★四喜細卷★鰻魚細卷★鐵火細卷★櫻花細卷★加州蟹子細卷★三文魚細卷
稻荷壽司系列 ★一口稻荷壽司★鮪魚稻荷壽司★香松稻荷壽司★培根稻荷壽司★稻荷船形壽司★味付稻荷壽司★玉米稻荷壽司★厚燒稻荷壽司
培訓課程 理論課 1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
示范課 1.專業老師一對一的實戰示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
實操課 1.公司提供所有原材料,學員親身操作練習,老師旁邊檢查指導。
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