中國人買東西，*常問的一句話就是這東西是真的嗎。說起來雖然很尷尬，這似乎快成了中國特色。
在蜂蜜這種天然食品上更是如此，消費者與蜂蜜商家的不信任感由來已久。
因為無論是在超市還是路邊還是蜂農那里，都有可能買到假蜂蜜。且假蜂蜜甚至能夠做到以假亂真，以至于有很多人買到假蜜都認不出來。因為蜂蜜的真假性鑒別問題本來很復雜，并不是網絡上一些小竅門就能夠完全判定的。
可是國標對于蜂蜜的認定，竟然并沒有真實性！這也就是為什么那么多人不放心超市蜜的原因所在。因為即使超市里的也不能保證是真蜂蜜。
所以很多人寄希望于蜂農那里，蜂蜜源頭購買的肯定就是真的咯！但是，不要忘了，蜂農那里的蜂蜜是沒有經過任何檢測，包括菌落數、重金屬、農藥殘留等等關鍵安全衛生指標檢測。另外一點，蜂農這里如果自產自銷，可他們并沒有任何監管，為了更大的產量原本7—15天才能取一次蜜的產量，他們甚至可以2到3天就取一次蜜，這樣的蜜含水量高，還沒有經過蜜蜂的轉化達到完全成熟的標準，營養物質不夠，且容易發酵變質。
除此之外，因為缺乏監管，蜜蜂生病，他們可以隨意喂藥包括濫用抗生素藥物。而消費者買了這種蜜蜂釀的蜂蜜，是根本不可能知道的。因為只有專業的檢測機構才能測出，而他們的蜂蜜不需送檢就到了可以出售。而往往喂藥一次，所產蜂蜜可能兩年都不合格！
那想買真蜂蜜，就沒有辦法了嗎？當然不是，說了這么多只是提醒大家買蜂蜜的要注意這些可能存在的問題，畢竟是入口的東西，安全為主，不要盲目！
神農蜂語是來自神農架地區的真蜂蜜品牌，敢說真蜂蜜是因為從蜜源到成品，每一步都敢于被看見。每一批次都可以提供蜂蜜真實性檢測報告。
神農蜂語自有養蜂基地和專業養蜂合作社，采用標準化養殖，統一管理培訓蜂農，為控制蜂蜜品質制定強力嚴格的養蜂規定，對于蜜蜂禁喂藥物等一律嚴格禁止。為打上神農蜂語標簽的每一瓶蜜把好安全和真實關，讓每一瓶神農蜂語蜂蜜都是真蜂蜜的大名詞。
這當然不只是說說而已，十八年的發展，和數十萬的回頭客是我們*好的廣告。
神農蜂語真蜂蜜，吃過方知真味！
溫馨小貼士：
普通消費者雖然很難做到真正鑒別蜂蜜真假，不過在選購蜂蜜時，可以從以下幾點注意。
嘗：挖一勺真蜂蜜不兌水直接吃有嗆喉嚨感：蜂蜜中生物堿刺激嗓子造成。
聞：真蜂蜜倒入85℃以上的開水中會有天然植物的清香味道，而假蜂蜜加有香精，遇高溫后味道揮發，香味很濃烈或刺鼻；
看：用透明杯子放入蜂蜜，用85℃以上的開水，溶解后水質呈 |
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