礦泉水怎樣飲用*健康?
礦泉水一般應以不加熱冷飲或稍加溫為宜,*好不要煮沸。因為礦泉水一般含鈣、鎂較多,有一定硬度,常溫下鈣、鎂呈離子狀態,極易被人體所吸收,起到很好的補鈣作用。而煮沸時鈣、鎂易與碳酸根生成水垢析出,這樣既丟失了鈣(鈣食品)、鎂,還造成了感官上的不適,所以礦泉水的*佳飲用方法是在常溫下直接飲用。
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