砂鍋粉技術培訓 江西萍鄉哪里有砂鍋粉學
中國菜肴素有四大風味和八大菜系之說。四大風味是:魯、川、粵、淮揚。八大菜系一般是指:山東菜、四川菜、湖南菜、江蘇菜、浙江菜、安徽菜、廣東菜和福建菜。新食玳師傅來自全國各地*尖廚師
長沙新食玳砂鍋粉簡介:
砂鍋粉常見的有:辣子雞粉、大排粉、脆臊粉、三鮮粉、榨菜肉絲粉、酸湯肉沫粉、紅燒肉粉等臊子品種,人們尤其在冬季喜歡食用,原因是砂鍋粉在食用時是連砂鍋當作碗一起端上桌,上桌后鍋里雞湯還在上下翻滾,滋滋作響,熱氣騰騰,宛如坐在火邊食用火鍋一般,人們吃完砂鍋粉,砂鍋還是燙手。越是天冷吃得越是舒服,具有驅寒暖胃之功效。特別是感冒的人吃了,吃完大汗淋漓,周身痛快無比。
長沙新食玳砂鍋粉培訓內容——600元
1.食材選擇、辨別;
2.前期初加工、處理方法;
3.泡粉的技巧及浸泡時間(按季節溫度)和浸泡方法;
4.粉、水、食材配比及熬制時間、方法;
5.成本核算,售價指導;
6.學員實操,老師點評,熟練掌握,合格結業;
7.手把手教學,包教包會,學會為止;
8.設備導購,技術服務三年支持。
砂鍋粉技術培訓品種:
1.火腿砂鍋粉
2.排骨砂鍋粉
3.瘦肉砂鍋粉
4.三鮮砂鍋粉
5.雞肉砂鍋粉
優惠活動:一份學費學兩個人,學第2個技術只要半價,半價優惠,活動只限10天,機會不多,還等什么,抓緊行動,此活動需要提前電話預定
聯系人:李飛
手機:156.7387.6606
Q.Q:3328.636200
聯系地址:聯系地址:長沙汽車西站旁岳麓區望城坡商貿城2棟106~107號1到4樓
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后期服務
1、提供三年免費技術升級,有學員看到比學習的味道更好的,可以隨時拿樣本過來,新食玳師傅幫助你提升技術和口味。
2、師傅會根據學員提供的,幫助學員分析開店經營的問題(選址、經營策略、盈利模式等)為學員提供全方位的創業指導。
3、學員有關于小吃的任何技術問題可隨時電話咨詢。
4、遇到沒有辦法解決的問題,可以回校繼續學習。 |
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