鐵板豆腐
一、鐵板豆腐
鐵板豆腐/土豆全套技術學費600元,傳授全套技術,專門配制的香料,核心調料配方,開店經營所需設備介紹等等。  
 
 
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二、鐵板豆腐/土豆培訓項目介紹:
鐵板豆腐,家常菜肴,營養豐富,味道鮮美,做法簡單。是家常、路邊小吃的常客食材。
 
“鐵板香豆腐”是以普通白豆腐、豆干、鹵豆腐為原料加上特殊配制的香料用鐵板烤出具有色鮮、味美、濃香撲鼻、久吃不厭等特色的豆腐,豆腐,時至今日,已有二千一百多年的歷史,深受我國人民、周邊各國、及世界人民的喜愛。
 
發展至今,已品種齊全,花樣繁多,俱有風味獨特,制作工藝簡單食用方便的特點。在現代制作加工豆腐更是花樣百出,鐵板燒豆腐便是受廣大人民喜愛的一種特色小吃。
 
鐵板豆腐具有色鮮、味美、濃香撲鼻、久吃不厭等特色的豆腐,香豆腐的香關鍵就在香料的配制上,配方掌握得當,那無疑就是營養的特色小吃。
三、鐵板豆腐/土豆培訓內容:
1.做鐵板豆腐所需原料的選擇及技巧;
2.豆腐加工制作全流程與技巧實操;
3.各種配料的處理方法與技巧實操;
4.鐵板豆腐秘制配方實操與練習;
5.所需幾十種香料的識別配料配方;
6.所需的工具與設備器具采購途徑和要求;
7、老師指導學員親自動手操作及作品點評、結業;
8、后期電話輔導,開店疑難問題解決。
 
四、鐵板豆腐/土豆培訓方式:
按照鐵板豆腐/土豆學習標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
五、鐵板豆腐/土豆培訓時間:
上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定。
 
六、新食玳鐵板豆腐/土豆技術培訓優勢:
1、  老師一對一教學,學員親自動手操作,所有技術包教包會;
2、  我們的配方烤出的豆腐色鮮味美,現烤現賣,可觀性強,環保衛生,顧客吃得放心、舒心。手把手教會學員求全套鐵板豆腐/土豆學習技術。
3、  我們的各個項目都是市場上 |
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