日常生活中,我們可能會因?yàn)楣ぷ鞒霾睢⒙糜蔚仁虑橛谐俗步煌ǔ鲞h(yuǎn)門的機(jī)會,出遠(yuǎn)門坐長途車、火車,總是讓人發(fā)愁,食物不好吃,為了吃的舒服一點(diǎn),總是會大包小包的帶很多的包裝食品在車上享用,攜帶方便多數(shù)是真空包裝、袋裝的還有瓶裝的。在購買的時候都會注意它們的保質(zhì)期,說到保質(zhì)期,就不得不說高溫殺菌了,食品高溫殺菌是對人體傷害*小的一種殺菌方式,高溫殺菌鍋又根據(jù)產(chǎn)品包裝不同設(shè)計(jì)不同的殺菌方式。經(jīng)過高溫殺菌之后,食品的口感和保質(zhì)期都能保證,是食品加工企業(yè)必不可少的設(shè)備。孟婕:電話18365667703 QQ:2595091155
重諾機(jī)械在食品機(jī)械行業(yè)打拼數(shù)年,取得了豐富的經(jīng)驗(yàn),我們不斷實(shí)踐,不斷探索,持續(xù)改進(jìn)創(chuàng)新使得我們的設(shè)備一致得到客戶的好評。任何行業(yè)的發(fā)展都離不開穩(wěn)定的客戶,只有得到客戶的贊許,才有可能發(fā)展的更加壯大!對于食品加工廠也是同樣的,只有安全衛(wèi)生的生產(chǎn),更加長遠(yuǎn)的流通銷售才能有更多的消費(fèi)者認(rèn)可,才能獲取更大的利益,從而壯大自己企業(yè)!重諾機(jī)械只做良心設(shè)備,幫客戶賺良心錢,使消費(fèi)者吃到良心食品,這是重諾機(jī)械一直以來的追求!
概述
用*簡單的術(shù)語,殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性:
系統(tǒng)是加壓的,傳遞溫度大大高于沸水。
系統(tǒng)使用某種介質(zhì)(稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì))作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水(容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物。 |
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