| 高純二氧化碳、二氧化碳（化學式：CO2）是空氣中常見的溫室氣體，是一種氣態(tài)化合物，碳與氧反應生成其化學式為CO2，一個二氧化碳分子由兩個氧原子與一個碳原子通過共價鍵構成。二氧化碳常溫下是一種無色無味、不助燃、不可燃的氣體，密度比空氣大，略溶于水，與水反應生成碳酸。二氧化碳壓縮后俗稱為干冰。工業(yè)上可由碳酸鈣強熱下分解制取，實驗室一般采用石灰石（或大理石）和稀鹽酸反應制取。高純二氧化碳、二氧化碳用途：1、二氧化碳可注入飲料中，增加壓力，使飲料中帶有氣泡，增加飲用時的口感，像汽水、啤酒均為此類的例子。2、固態(tài)的二氧化碳（或干冰）在常溫下會氣化，吸收大量的熱，因此可用在急速的食品冷凍。3、二氧化碳的重量比空氣重，不助燃，因此許多滅火器都通過產(chǎn)生二氧化碳，利用其特性滅火。而二氧化碳滅火器是直接用液化的二氧化碳滅火，除上述特性外，更有滅火后不會留下固體殘留物的優(yōu)點。4、二氧化碳也可用作焊接用的保護氣體，其保護效果不如其他稀有氣體（如氬），但價格相對便宜許多。5、二氧化碳激光是一種重要的工業(yè)激光來源。6、二氧化碳可用來釀酒，二氧化碳氣體創(chuàng)造一個缺氧的環(huán)境，有助于防止細菌在葡萄生長。7、二氧化碳可控制pH值，游泳池加入二氧化碳以控制pH值，加入二氧化碳從而保持pH值不上升。8、二氧化碳可用于制堿工業(yè)和制糖工業(yè)。9、二氧化碳可用于塑料行業(yè)的發(fā)泡劑。10、干冰可以用于人造雨、舞臺的煙霧效果、食品行業(yè)、美食的特殊效果等。以上介紹高純二氧化碳、二氧化碳。 |
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