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鹽水注射機,自動鹽水注射機,肉類鹽水注射機 鹽水注射機,自動鹽水注射機,肉類鹽水注射機//鹽水注射機,自動鹽水注射機,肉類鹽水注射機

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公 司: 滎陽市成遠食品機械廠 
發(fā)布時間:2017年01月05日
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崔杰 先生 (銷售經(jīng)理)
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手  機: 18336374554
地  址: 中國河南滎陽市鄭上路索華路南和溝村
郵  編: 450100
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公 司:滎陽市成遠食品機械廠

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詳細說明

    鹽水注射機:
鹽水注射機是將鹽水及調(diào)位料與輔料通過鹽水注射、真空滾揉,注入肉中料液充分腌漬、滲透,疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且有添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用。注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到*理想的注射效果。
本機除用于肉類加工外,通過更換針頭還成功應(yīng)用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射加工。材質(zhì)采用不銹鋼材料制作,設(shè)計合理。送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設(shè)有自動保護裝置,當(dāng)注射針頭碰到硬物時,注射針自動彈起,不受損壞,真正達到了注射的肉無死角。


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