企業錄,供求信息免費發布平臺
 
  首 頁 企業名錄 產品大全 商業機會 企業建站 我的辦公室
手機站
易網站
企業名錄
您當前位置是:產品大全 >> 機械及行業設備 >> 食品飲料加工設備
辣椒烘干機 辣椒烘干機//辣椒烘干機

瀏覽大圖
公 司: 大連震達科技有限公司 
發布時間:2016年11月01日
留言詢價 加為商友
  聯系信息 企業信息
馬國輝 先生 (銷售經理)
聯系時,請說是在企業錄看到的,謝謝!
電  話: 0411-84172226
傳  真:
手  機: 18525450104
地  址: 中國遼寧大連市甘井子區營城子金龍寺路300號
郵  編: 116000
公司主頁: http://zhendakeji01.qy6.com.cn(加入收藏)
公 司:大連震達科技有限公司

查看該公司詳細資料

詳細說明

    辣椒烘干:
辣椒的烘烤工藝:
傳統的干燥方法有兩種,一種是人工逐個綁扎。然后長期吊掛在煤火上,另一種方法是日曬 以上兩種常規干燥法,辣椒品質差、花黃殼多、白殼多,污染大、勞動強度高、處理量小。近年來烘干技術逐步在我國推廣,土炕、遠紅外、烘干機等技術和機械迅速發展起來。但要達到烘干質量好,成本低的目的,必須認真研究烘干工藝。
一 堆放厚度
辣椒的堆放厚度力求求一至,一般20—30厘米為宜,堆放太薄,透氣性好,風阻小,雖然有利于熱交換.但熱空氣與辣椒的接觸時間相對縮短,熱利用率低.若堆放太厚.則阻力增太,熱空氣 無法穿透物層.烘干效果較差
二、溫度的選擇 辣椒烘干的熱風溫度取值如何關系到辣般的品質和烘干效率,試以辣椒的 成份及在某種溫度下幾種主要成份受到影響的情況進行分析。
辣椒市品500克各種營養成分含量:
蛋白質 4.5克 鐵  2.2毫克
脂肪 0.6克 胡蘿素 2.04毫克
糖 12.1克 硫胺紊 0.11毫克
熱量75千卡 尼克酸 0.8毫克
鈣 34毫克 核黃素 0.08毫克
磷 112毫克 抗壞血酸 518毫克
辣椒含十種主要營養成份。其中,某些成份在高溫下容易遭到損失和破壞,為了不使營養成份降低,故不宜選擇較高的熱風溫度。
辣椒原料含水率很高,一般為75%一85%。用40—60℃熱風干燥,起初廢氣相對溫度低于70%,5小時后廢氣相對濕度降到52%以下,12小時后,廢氣相對濕度就全部低于40% 。
由此可見辣椒降水速度大部分時間都處于內部水份轉移的控制之下, 因此,辣椒烘干作業生產率主要決定于辣椒本身溫度的高低,而不是熱風載濕、 排濕能力,從保證烘干后辣椒營養成份不受影響及提高生產率的角度綜合考慮,烘辣椒熱風溫度取60—70℃為宜。
三、干燥介質的選擇
辣椒為食用品.對污染問題要求較嚴,如果以無煙煤和焦炭作燃料,用直接加熱方法,污染嚴重。所以選擇更加安全和無污染的設備對辣椒干燥也很關鍵。
四,分段干燥法
分段干燥是目前辣椒干燥較優越的方法,即將含水率75%一85%的辣椒,*一次烘干到含水率5O%踩堆發汗,發汗后 再進行第二次烘干。 踩堆發汗:在辣椒干燥工藝中是一個很重要的步驟,是否采用這一步驟對辣椒品質和烘干時間、烘干量都有很大影響。辣椒在烘干過程中都有明顯的軟化和膨脹現象。踩堆發汗的主要作用是調質,使辣椒油向表面滲透,烘干后的辣椒顏色一致,紅潤光滑,并促使辯椒含水率趨于平衡。如不進行踩堆發汗,烘干1000公斤辣椒,熱風溫度40—60℃時 需時間63小時,踩堆發汗后則可縮短 到4


免責聲明:以上所展示的信息由會員自行提供,內容的真實性、準確性和合法性由發布會員負責,www.qy6.com對此不承擔任何責任。如有侵犯您的權益,請來信通知刪除。
該公司其他產品信息
 1 直接到第
14 條信息,當前顯示第 1 - 14 條,共 1

機械 儀器 五金 電子 電工 照明 汽摩 物流 包裝 印刷 安防 環保 化工 精細化工 橡膠塑料 紡織 冶金 農業 健康保養 建材 能源 服裝 工藝品 家居用品 數碼 家用電器 通訊產品 辦公 運動、休閑 食品 玩具 商務 廣告 展會
1 2 3 4 5 6 7 .. 聯系人:馬國輝 電話:0411-84172226

關于我們 | 網站指南 | 廣告服務 | 誠招代理 | 誠聘英才 | 付款方式 | (企業錄)聯系方式 | 友情鏈接 | 網站地圖
主站蜘蛛池模板: 久久成人精品视频| 中文国产成人精品久久水| 国产成人亚洲精品91专区手机| 成人国产在线观看高清不卡| 欧美黄成人免费网站大全| 欧美成人看片黄a免费看| 成人免费福利视频| 亚洲美女人黄网成人女| 成人在线免费观看| 亚洲色成人网一二三区| 日韩欧美成人免费中文字幕 | 久久99热成人精品国产| 欧美成人精品第一区| 国产成人精品免费视频大全可播放的| 国产成人精品高清免费| 668溜溜吧成人影院| 国产成人无码a区在线观看视频免费| 久久久久亚洲AV成人网人人网站 | 成人综合激情另类小说| 四虎影院成人在线观看| 最新69堂国产成人精品视频| 国产成人精品一区二三区| 成人观看网站a| 668溜溜吧成人影院| 亚洲国产成人久久一区www| 国产成人精品男人的天堂网站| 成人毛片免费观看| 欧美成人香蕉网在线观看| 亚洲国产成人精品女人久久久| 国产成人女人视频在线观看| 成人欧美日韩高清不卡| 日本成人在线播放| 欧美成人性色区| 色噜噜狠狠色综合成人网| 久久久久亚洲av成人无码| 亚洲欧洲精品成人久久曰影片| 国产成人aaa在线视频免费观看| 成人国产一区二区三区精品| 成人毛片免费观看视频大全| 国内外成人在线视频| 国产成人精品综合|