| 喜馬拉雅山巖鹽的形成主要是由於 2 億 8 千萬年前的地殼運動，喜馬拉雅山從地底約 5000 公尺處開始隆起形成高山， 地層中的礦物質與海鹽歷經數億年的高溫擠壓，逐漸結晶成巖鹽。 內裝 150g 粒狀巖鹽 適合炒菜烹飪，或加入湯品中調味。 用途 巖鹽是氯化鈉的礦物，通常又叫做鹽或石鹽。因為鹽是動物生活中的生理必需品，所以它是早期人類*一批尋找和交換的礦物之一。 人類的食用在從前是巖鹽*主要的和*一大宗用途。而今天和工業用途相比，這只是比較少的了。巖鹽已是化學工業大宗的原料，它是民用和工業上無數的產品要用的鈉和氯的來源。喜馬拉雅山巖鹽相較於其他精品級海鹽與一般食鹽，含有高達 84 種以上的豐富礦物質， 在紮實的鹹味裡，還蘊含了豐富多變的層次、個性與滋味。 在巴黎、日本、臺灣的美食精品店與頂級超市中，首要陳列處都經常可見其蹤跡。 喜馬拉雅山巖鹽的形成主要是由於 2 億 8 千萬年前的地殼運動，喜馬拉雅山從地底約 5000 公尺處開始隆起形成高山， 地層中的礦物質與海鹽歷經數億年的高溫擠壓，逐漸結晶成巖鹽。 內裝 150g 粒狀巖鹽 適合炒菜烹飪，或加入湯品中調味。 用途 巖鹽是氯化鈉的礦物，通常又叫做鹽或石鹽。因為鹽是動物生活中的生理必需品，所以它是早期人類*一批尋找和交換的礦物之一。 人類的食用在從前是巖鹽*主要的和*一大宗用途。而今天和工業用途相比，這只是比較少的了。巖鹽已是化學工業大宗的原料，它是民用和工業上無數的產品要用的鈉和氯的來源。 |
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