美食廣場設(shè)計生存空間漸小，品牌影響力將成為將來市場的致勝關(guān)鍵，隨著經(jīng)濟收入的增長，消費水平的提升，當下的消費者，更追逐差異化，品牌化的消費體驗。而優(yōu)異、穩(wěn)定、可靠的品控管理，精準的市場定位，新穎的經(jīng)營模式，原創(chuàng)國際的高標準設(shè)計，是保證能有差異化的關(guān)鍵。深入餐飲本質(zhì)，產(chǎn)品，服務(wù)，品牌塑造一個都不能少，精準抓住市場空缺,，才能立于不敗之地。美食廣場作為餐飲界的一股清流，其品牌形象是重中之重，北京巖嶼設(shè)計專業(yè)的美食廣場品牌設(shè)計公司，確定品牌塑造路線，追求創(chuàng)新和差異化，為您打造屬于您的品牌故事，提高市場核心競爭力。注重美食廣場設(shè)計的品牌文化策劃及塑造，是巖嶼設(shè)計公司與其他設(shè)計公司不同的地方，首席設(shè)計師王巖嶼提出：任何一個餐飲企業(yè)，想在餐飲行業(yè)中立足，光靠出品有贊，靠空間設(shè)計拿獎的作品，就覺得能立于不敗之地，這都是錯誤的，一個餐飲品牌一定要有自己的企業(yè)靈魂，要有自己的品牌文化和品牌故事，這樣的餐飲項目才能走地更遠。美食廣場，美食城，美食街，現(xiàn)如今一個商業(yè)綜合體或者一個小區(qū)物業(yè)的配套，如果沒有這樣的餐飲類型，就不會有更多的人流。高大上的餐飲模式已經(jīng)不能在眾多餐飲行業(yè)中成為佼佼者，而更加親民的美食廣場更受老百姓的歡迎，從兒童到中年人到老人，一個餐飲模式全能解決，這樣的餐飲模式可以是餐飲外行來操盤，當然需要像巖嶼設(shè)計公司及北京捕食者管理公司共同攜手來幫您把控項目。美食廣場項目能做到早餐、中餐、下午茶、晚餐這些時間段都會人流的餐飲項目。一個小型的商業(yè)體，巖嶼設(shè)計公司策劃的商業(yè)模式是以體驗感為主的商業(yè)項目，商業(yè)形式有：美食廣場，主題餐廳，兒童商業(yè)，網(wǎng)咖，文藝書咖，DIY首飾店，畫吧，茶吧等等！這樣模式是消費者必須到店才能體驗到的，才能達成一個完整的消費流程，是電商淘寶無法做到的商業(yè)模式。
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