【普瑞姆】2.8米藍傳式洗碗機 每小時160-240藍/烘干型/KTH200型
2.8米藍傳式洗碗機型號為KTH200型洗滌能力為每小時160-240藍,清洗加熱器功率為9KW,漂洗加熱器功率為24KW
商用洗碗機是指適用商業(yè)用途的洗碗機,一般用于賓館、飯店、餐廳、餐具消毒公司等,其特點是高溫、消毒、大強度、短時間處理。
超聲波洗碗機利用的是超聲波清洗的原理:當(dāng)超聲波經(jīng)過液體介質(zhì)時,將以極高的頻率壓迫液體介質(zhì)振動,使液體分子產(chǎn)生正負交變的沖擊波。當(dāng)聲強達到一定數(shù)值時,液體中急劇生長微小空化氣泡并瞬時強烈閉合,產(chǎn)生強烈的微爆炸和沖擊波使被清洗物表面的污物遭到破壞,并從被清洗表面脫落下來。雖然每個空化氣泡的作用并不大,但每秒鐘有上億個空化氣泡在作用,就具有很好的清洗效果。因為超聲能量通過電能轉(zhuǎn)換成機械震蕩能量后利用水作為介質(zhì),在液體中振動并產(chǎn)生空化氣泡,從而穿透固體物質(zhì),并以每秒多達28000次有及以上的次數(shù)進行生成與爆破,因此這種清洗方式對餐具不存在清洗不到的死角,而且業(yè)內(nèi)證明超聲波清洗的潔凈度高。【尹經(jīng)理/微信:157-5632-0628 Q:332-8972-671】
超聲波洗碗機專門針對餐具上的米粒、油污、煙跡、茶漬等難洗臟物進行全方位清洗。另外,超聲波形成與爆破之間會產(chǎn)生高達300攝氏度的高溫效應(yīng),有資料表明,超聲波洗碗機在清洗的同時可對餐具進行消毒、能殺死數(shù)十種致病菌。超聲波洗碗機因為體積小不占廚房有限空間和可單人操作,更以高效,環(huán)保,節(jié)能的優(yōu)勢受到越來越多的火鍋店,酒店,大型快餐店等餐飲老板們青睞。
2. 傳統(tǒng)洗碗機傳統(tǒng)洗碗機又稱噴淋洗碗機,是通過電機驅(qū)動洗滌泵使洗滌液在一定的壓力下從噴臂噴出,形成密集的熱水流;噴臂由于受到噴水的反作用而旋轉(zhuǎn),使洗滌液來回地噴射到各式餐具上,對餐具進行噴射沖洗和淋刷。噴射水流對碗碟表面起機械沖洗作用,洗碗機專用洗滌劑對碗碟表面油污起化學(xué)清洗作用,熱水起浸泡軟化作用。三者聯(lián)合作用,使碗碟表面油污和殘漬分解和脫落,從而達到清潔的目的。【尹經(jīng)理/微信:157-5632-0628 Q:332-8972-671】3 從傳送方式看哪類商用洗碗機好用 編輯用洗碗機廣泛應(yīng)用于人員集中的團餐場所。如機關(guān)、工廠、學(xué)校、醫(yī)院、部隊、車站、輪船、酒店、賓館等。目前商用洗碗機大體可分為揭蓋式洗碗機、籃傳式洗碗機、斜插式洗碗機以及平放式洗碗機。而平放式洗碗機因清洗速度快、清洗效率高、沖洗干凈等諸多特點與優(yōu)勢,被越來越多的有識之士所青睞,被業(yè)內(nèi)稱作為第四代商用洗碗機。平放傳送式洗碗機其相比前幾代洗碗機(揭蓋式洗碗機、籃傳式洗碗機、斜插式洗碗機也叫插齒式、拔齒式洗碗機),無需籃框,沖洗不受角度限制等,尤其對于我國各式各樣的異形餐具,如與噴淋臂360度的沖 |
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