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小本開餐飲加盟店的注意事項有哪些

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公　司：滋麻官麻辣燙公司

發布時間：2016年10月28日

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小本開餐飲加盟店的注意事項有哪些

　　小本開餐飲店在選擇店面的時候要注意顧客群體、經營類型是否適合，是否能保證一天都有生意做，當然選擇店面的渠道有很多，根據實際情況選擇但要注意轉租店面的陷阱，一定要注重開餐飲店事項。那么小本開餐飲加盟店的注意事項有什么呢?下面就讓我們來一起看看吧。

　　店面的裝修有時候也可以成為開店成敗的關鍵因素，店面的環境在適合菜品的同時，也要做出自己的特色。餐館開得好不好，人才也是關鍵一環，可以是老板直接點將，也可通過其他方式。

　　開餐飲店事項調研顯示，設備的選擇也是非常重要的，廚房設備包括廚房三大件和小件物品：電器(主要是電冰箱)、爐灶、打荷臺，小件物品主要指小五金：不銹鋼碗盆、砧板、鍋鏟等，如果自己不太懂，建議選好廚師長后，由廚師長負責指導采購，有經驗的廚師長*明白應該用什么設備。

　　采購這環是老板抓得*牢的，原料的好壞直接影響菜品的質量，而且采購中存在很大的漏洞，在很多小餐飲加盟店，老板兼任采購員、收銀員，也就管牢了錢的一出一進。即使自己不能親任，也要找一個親信做這兩項工作才對，避免出現差錯。

　　以上就是小本開餐飲加盟店的注意事項了，希望對廣大加盟商能起到一定的幫助作用。

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