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南京江寧區(qū)專業(yè)做餐廳飯店裝修設(shè)計(jì)施工的公司
南京餐廳的裝修是復(fù)雜的，從設(shè)計(jì)到施工再到各個(gè)部門的送審都在考驗(yàn)著一個(gè)團(tuán)隊(duì)的專業(yè)性，江蘇亞偉建筑裝飾設(shè)計(jì)工程有限公司有著近20年專業(yè)的餐飲飯店設(shè)計(jì)裝修經(jīng)驗(yàn)，可以為您提供免費(fèi)專業(yè)的前期咨詢服務(wù)，咨詢熱線：15205161098，QQ：309884926
在酒店餐廳中，*好不要設(shè)計(jì)排桌式的布局，那樣一眼就可將整個(gè)餐廳盡收眼底，從而使得餐廳毫無檔次，空間乏味。目前流行的方式是通過各類形式的玻璃、鏤花屏風(fēng)將空間進(jìn)行組合。這樣不僅可以增加了裝飾面，而且又能很好地劃分區(qū)域，給客人留有相對(duì)私密的空間。一些高檔包間內(nèi)設(shè)備餐間，備餐間的入口*好要與包間的主入口分開，同時(shí)，備餐間的出口也不要正對(duì)餐桌。
一般來說，像大型食堂和咖啡館這種情況，大入口和廚房配置完畢后，把衛(wèi)生間、電話間、香煙自動(dòng)售貨機(jī)等集中配置的情況比較多，但是考慮到現(xiàn)實(shí)中的顧客的利用動(dòng)機(jī)和動(dòng)作特點(diǎn)的話，衛(wèi)生間放在客席里側(cè)位置比配置在入口附近好一點(diǎn)。例如，配置在入口的部位的位置時(shí)要通過收款桌才能進(jìn)入衛(wèi)生間，白天顧客集中的話就可能使進(jìn)來的顧客、出去的顧客和上衛(wèi)生間的顧客等擠滿整個(gè)入口，所以衛(wèi)生間和電話間*好離開收款桌和入口配置。
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