重慶早實薄殼核桃苗價格,川早2號核桃苗產量高不高?
核桃,原產于近東地區,又稱胡桃、羌桃,與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕點、糖果等,不僅味美,而且營養價值很高,被譽為“萬歲子”、“長壽果”。
起源:1972年發現磁山文化遺址,在磁山遺址發掘的灰坑中,發現兩座坑底部有樹籽堆積層,可辨認的有榛子、小葉樸和胡桃。胡桃就是現今的核桃,以往認為核桃是漢代張騫通西域時傳入內地的,磁山遺址胡桃的出土,證實7000多年前這一帶就有種植。
營養成分:當代自然療法大師莫里森博士推薦的強心食品中就有核桃。據測定,每100克核桃中,含脂肪20—64克,核桃中的脂肪71%為亞油酸,12%為亞麻酸,蛋白質為15—20克,蛋白質亦為優質蛋白,核桃中脂肪和蛋白是大腦*好的營養物質。糖類為10克,以及含有鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B2、維生素B6、維生素E、胡桃葉醌、磷脂、鞣質等營養物質。
現代醫學研究認為,核桃中的磷脂,對腦神經有很好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸,有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低,鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯,冬季,對慢性氣管炎和哮喘病患者療效*佳。可見經常食用核桃,既能健身體,又能抗衰老。有些人往往吃補藥,其實每天早晚各吃幾枚核桃,實在大有裨益,往往比吃補藥還好。
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