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公　司： 濟(jì)南俏億佳食品 
發(fā)布時(shí)間：2016年08月26日
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周莉 女士 (經(jīng)理)
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    晉中烤肉拌飯?jiān)趺醇用耍吭趺醇用丝救獍栾埣夹g(shù)


加盟咨詢電話/qq：15689737914 聯(lián)系人：周莉 經(jīng)理
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土耳其烤肉是利用十余種調(diào)料對(duì)牛、羊、雞等肉類進(jìn)行浸泡腌制后，采用旋轉(zhuǎn)式烤肉機(jī)，加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉、配料裝入特制的面餅中。烤肉其較大 特點(diǎn)是快速現(xiàn)場(chǎng)制作，可視性強(qiáng)，邊轉(zhuǎn)邊削邊吃，烤肉在光熱作用下，肉質(zhì)鮮嫩，色澤油亮，香嫩可口，不油膩，營(yíng)養(yǎng)均衡，其醬紅肉色，香氣四溢的烤肉柱，令聞?wù)呖谒觯痴呖谖读粝恪０褲鉂庀阄兜目救夥胚M(jìn)熱氣騰騰的面餅里，加上脆爽可口的生菜，抹上獨(dú)制的醬料，真是讓人垂涎欲滴呀！
加盟方式：學(xué)習(xí)肉類（豬肉、牛肉、羊肉、雞肉或混合肉類）的選材、分切、腌制入味、烤制技術(shù)，口味有原味、香辣、麻辣、五香、蒜香、孜然、金牌等；并學(xué)習(xí)土耳其烤肉夾饃、烤肉拌飯（原味拌飯、香辣拌飯、麻辣拌飯、甜辣拌飯、沙拉拌飯、千島拌飯、椒鹽拌飯、時(shí)蔬拌飯）、烤肉卷餅、醬料熬制等工藝流程


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