食品檢驗工職業資格公告 各企業及有關人員： 根據《勞動法》、《職業教育法》的文件精神，國家在十二五期間強調實行職業資格證書準入制度，在全社會建立學歷證書和職業資格證書并重的人才結構。食品檢驗人員考核已經納入國家職業資格管理體系，從事食品檢驗人員必須持證上崗。
具體安排如下： 報名培訓老師 136 9740 7866 咨詢QQ187 1899 314
一、考核對象：食品檢驗員 食品檢驗工 食品微生物培訓考證 企業主管食品質量、安全標準及監督管理工作崗位的人員、食品生產企業、經銷單位、質量監督部門、食品衛生檢驗部門及有關科研、管理部門的管理人員、技術人員和檢驗人員；單位中從事從事農副產品生產加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產經營的工具、設備的生產經營崗位，用抽樣檢查方式對各類食品的成分、添加劑、農殘、獸殘及衛生、毒性、微生物等指標進行測試檢驗的人員；各類食品、化學專業院校的學生。
二、考核內容：食品檢驗員 食品檢驗工 食品微生物培訓考證 國家強制的食品檢驗基礎知識及操作技能，主要內容包括：1.食品檢驗的感官檢驗技術；2.食品檢驗的化學基礎；3.實際操作技能培訓；4.食品檢驗概述；5.食品專業分析與檢驗技術（按工種分）；6.誤差分析與數據處理；7.化學分析與檢驗技術；8.儀器分析與檢驗技術&食品檢驗的微生物檢驗技術。
三、鑒定方式：食品檢驗員 食品檢驗工 食品微生物培訓考證 分理論考試和技能考核，結業后，由人力資源和社會保障部頒發相應*級職業資格證書（證書長期有效，無需年審，該證書是食品檢驗人員職業技能水平的資格憑證）。
四、職業資格鑒定等級及費用： 本次鑒定為中級、高級二個等級，技師和高級技師另行安排（提前通知）。其中初級1550元/人；中級資格1850元/人；高級資格2200元/人（含教材、資料、培訓考核、證書及午餐等費用），住宿可幫忙安排，費用自理。
五、培訓地點：總部培訓地點：廣州市天河區黃埔大道西平云路163號、廣州無線電集團 廣電科技大夏904室（全國有實驗室的地方都有辦理食品檢驗工）
備注：全國均有食品檢驗工培訓考核公開課
廣州16-18日 長沙23-25日 武漢19-21日 蘇州27-29日 上海24-26日 天津20-22 濟南23-25日 杭州21-23日 昆明27-29日 青島23-25日 濟南27-29 合肥19-21日 鄭州20-22日 無錫22-24日 南京27-29日 廈門24-26日 大連22-24日
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