氣調包裝是一種新型食品保鮮技術,采用抽氣充氣(通常為CO2、N2、O2)置換包裝內的空氣,利用各種保護性氣體所起的不同作用,抑制引起食品變質的大多數微生物生長繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,從而使食品保鮮并延長保鮮期。
性能特點
1. 采用電、氣、機控制,由可編程序控制器( PLC)配合人機界面對話,各部分動作及控制參數均可由PLC設定、修改。控制方便可靠,故障率低。
2. 將裝有物品的塑料袋袋口套入充氣嘴,抽真空、充氣、封口等自動完成。
3. 機架等主要構件均由不銹鋼制造,符合食品衛生要求。
4. 工作臺架高度可調,適應 1—50kg不同包裝袋要求,尤其適用于大袋子包裝。
技術參數:
型號 ZH-500
包裝速度 150-200次/小時
封口尺寸(mm) 500×10mm
工作氣壓(map) 0.6map
功率(kw) 1.8kw
氣體置換率 95-98%
配氣精度 99%
機器凈重(kg) 300kg
機器毛重(kg) 400kg
機器尺寸(mm) 1630×800×650mm |
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