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公 司: 諸城市永新工貿有限公司 
發布時間:2021年08月13日
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公 司:諸城市永新工貿有限公司

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詳細說明

    本機適合于軟包裝蔬菜的滅菌,肉制品包裝后的二次滅菌,瓶裝食品的滅菌,飲料滅菌及蔬菜的漂燙等。

巴氏殺菌機特點:
整機采用優質SUS304不銹鋼,溫度、速度可根據工藝要求設定,該機運行平穩,噪音低,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養。徹底解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的‘隨意性’加強了‘一致性’,大大提高了滅菌的成功率。
巴氏殺菌機也叫低溫殺菌機,是指溫度在100以下的殺菌處理,殺菌的產品是包裝完之后的二次殺菌,一般產品有榨菜、雞爪、醬菜、醬肉制品、飲料等,一般在包裝的時候會進入一部分細菌,所以需要包裝后再殺菌,同樣也得有冷卻。產品從入料口依次放入,經過水浴,控制一定的溫度,經過不銹鋼網帶往前傳送;該設備加熱方式有電加熱、鍋爐蒸汽加熱和導熱油。推薦您用蒸汽加熱,因為電加熱用電很大,導熱油的會有油嗆味,比較影響效果;物料從殺菌段到冷卻機,再經過冷卻機傳送出來源源不斷的進入下一道工序,從而達到殺菌要求。


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