飛龍餐飲綜合管理系統(tǒng)的設(shè)計始于2000年，運(yùn)用安全的數(shù)據(jù)倉庫技術(shù)和先進(jìn)的開發(fā)工具，包容國際先進(jìn)的管理思想和方法，有機(jī)結(jié)合國內(nèi)酒樓、茶樓、餐廳等企業(yè)管理線裝和應(yīng)用水平，融先進(jìn)的管理思想和先進(jìn)的技術(shù)為一體。從強(qiáng)化企業(yè)管理、順應(yīng)商業(yè)業(yè)態(tài)變革著手，具有優(yōu)異的性能和完備的功能，它適用于等多種業(yè)態(tài)的流通企業(yè)。
產(chǎn)品名稱：餐飲管理系統(tǒng)
產(chǎn)品編號：CYMIS-001
更新時間：2011.12.21
瀏覽次數(shù)： 530
軟件結(jié)構(gòu)：C/S
支持?jǐn)?shù)據(jù)庫：Microsoft SQL2000/2005/2008
是否支持連鎖：支持
適用場所：中西餐廳 酒樓 山莊 食店
支持語言：中文簡體 中文繁體
系統(tǒng)優(yōu)勢特點(diǎn)
飛龍餐飲綜合管理系統(tǒng)設(shè)計始于2000年，運(yùn)用安全的數(shù)據(jù)倉庫技術(shù)和先進(jìn)的開發(fā)工具，包容國際先進(jìn)的管理思想和方法，有機(jī)結(jié)合國內(nèi)酒樓、茶樓、餐廳等企業(yè)管理現(xiàn)狀和應(yīng)用水平，融先進(jìn)管理思想和先進(jìn)技術(shù)為一體。從強(qiáng)化企業(yè)管理、順應(yīng)商業(yè)業(yè)態(tài)變革著手，具有優(yōu)異的性能和完備的功能，它適用于等多種業(yè)態(tài)的流通企業(yè)。
飛龍餐飲管理系統(tǒng)的優(yōu)勢
我公司針對餐飲業(yè)經(jīng)營過程繁瑣、工作量大、專職財會人員匱乏等特點(diǎn)，為了適合非計算機(jī)專業(yè)人員的操作使用，飛龍餐飲管理系統(tǒng)設(shè)計得非常容易學(xué)習(xí)和操作。讀者一般可以按實際的工作流程，并根據(jù)屏幕提示，邊看邊學(xué)習(xí)著操作。
1. 飛龍餐飲軟件可以節(jié)省人力資源，合理有效地分配、利用人力資源：
o 觸摸屏、PDA、鍵盤、鼠標(biāo)多種下單方式，簡單、方便、快捷、人性化。
o PDA點(diǎn)單服務(wù)員隨時隨地使用系統(tǒng)為顧客點(diǎn)菜、加菜，并即時的把數(shù)據(jù)傳到后臺和分布在廚房與前臺的打印機(jī)上。
o 服務(wù)員下單直接打印到出品部。
o 系統(tǒng)根據(jù)消費(fèi)規(guī)則自動贈送、取消消費(fèi)項目。
o 酒吧庫存商品、普通項目配料自動減少庫存，統(tǒng)計庫存數(shù)量。
o 系統(tǒng)報表自動生成營業(yè)收入報表。
o 系統(tǒng)報表自動生成服務(wù)員點(diǎn)單業(yè)績統(tǒng)計表。
2. 飛龍餐飲軟件能有效防止?fàn)I業(yè)管理漏洞，減少因內(nèi)部管理不完善而造成不必要的損失：
o 責(zé)任明細(xì)的權(quán)限管理設(shè)置。
o 點(diǎn)單痕跡，記錄每張單的下單記錄及對應(yīng)的操作員。
o 系統(tǒng)報表統(tǒng)計所有下單取消、贈送的項目，及對應(yīng)的審核人。
o 出品部根據(jù)出品單發(fā)出商品，避免手工單據(jù)所造成的丟單、多單的漏洞。
o 收銀結(jié)帳打折、簽單、掛帳的權(quán)限審核。
o 系統(tǒng)報表記錄收銀重結(jié)帳的操作明細(xì)及金額增減。
3. 飛龍餐飲軟件可以施行多元化的會員管理制度，為會員提供更優(yōu)質(zhì)更合理的消費(fèi)優(yōu)惠方式：
o 主副卡消費(fèi)模式，提供給會員親友方便優(yōu)惠的消費(fèi)模式。
o 多種會員優(yōu)惠方式：
①支持折扣率打折方式
②支持會員特價、贈送打折方式
o 多種會員積分折扣方式：
①按消費(fèi)金額一元一個積分
②按消費(fèi)金額上限和下限計算
③按消費(fèi)金額的百分比計算
4. 強(qiáng)大的營業(yè)決策分析，為公司的決策者精確的數(shù)據(jù)分析報表（參見報表查詢）
5. 及時有效的售后服務(wù)宗旨，讓客戶能夠放心地使用本系統(tǒng)
6. 支持菜式時段特價
7. 支持菜式不同單位不同價格
8. 支持各種分單模式（按項目分單、按房臺分單）
9. 團(tuán)隊客人快速開臺，并根據(jù)需要自動組合
10. 宴席餐可自由加臺、減臺
11. 自由定義的帳單格式
12. 可根據(jù)客人需要，自由組合結(jié)帳
13. 支持多種結(jié)帳方式
14. 支持一單多幣種結(jié)算
15. 支持計時計價項目
16. 提供時價菜式維護(hù)功能
17. 支持食品的限量銷售與沽清
18. 支持開臺按人數(shù)綁定茶位、小食
19. 支持快餐外賣、茶市等運(yùn)作模式
20. 支持零頭折扣，使帳單尾數(shù)更加合理
21. 出品單全程監(jiān)控
22. 可靈活設(shè)定消費(fèi)項目并自動取消、贈送其他項目
23. 提供多媒體查詢功能，客人可自助查詢場內(nèi)服務(wù)設(shè)施、會員查詢等功能
24. 支持歷史數(shù)據(jù)清理，數(shù)據(jù)庫轉(zhuǎn)儲及多帳套管理
25. 數(shù)十種營業(yè)分析決策報表 |
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