用友*暢捷通T3包(穩(wěn)健經(jīng)營 輕松理財):主要由完善的前臺營業(yè)管理功能,各式報表分析、會員管理、短信營銷、無線點菜、分單打印、暢捷支付等功能組成,主要面向成長性餐飲企業(yè),側(cè)重客戶營銷管理,它比T3—精典寶多了一個簡版庫存。
我們的產(chǎn)品的一些亮點:
業(yè)務(wù)規(guī)范:通過管理的標準化、數(shù)據(jù)化。所有部門聯(lián)動暢通,每一個環(huán)節(jié)實時掌控;部門間協(xié)調(diào)以數(shù)據(jù)為準,實現(xiàn)規(guī)范管理。
成本管控:規(guī)范采購過程,優(yōu)化采購成本;對庫存進行嚴格的核算管理,實現(xiàn)存貨成本最小化。通過建立標準成本卡及目標跟蹤管理體系,精細控制成本,降低經(jīng)營風(fēng)險;
財務(wù)明晰:財務(wù)操作方便快捷,數(shù)據(jù)清晰明了,與用友財務(wù)軟件無縫集成,滿足通用財務(wù)的總賬,報表等需求,同時提供針對行業(yè)需求的多維度,立體綜合經(jīng)營分析統(tǒng)計報表;
運籌帷幄:實時了解企業(yè)經(jīng)營狀況,及時高效開展業(yè)務(wù),為企業(yè)整體規(guī)劃提供正確依據(jù),降低決策風(fēng)險,實現(xiàn)企業(yè)高速、穩(wěn)健、持續(xù)發(fā)展。為企業(yè)步入連鎖化、集團化夯實基礎(chǔ)。
功能一:前臺營業(yè),此系統(tǒng)含客戶化(系統(tǒng)管理)、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、營業(yè)中心、結(jié)算中心、會員中心、應(yīng)收管理、營業(yè)報表、統(tǒng)計分析等功能。具體如下:
客戶化(系統(tǒng)管理):包括公司信息、建公司賬、權(quán)限設(shè)置、數(shù)據(jù)工具和日志管理;
基礎(chǔ)數(shù)據(jù):包括部門和員工檔案、餐桌檔案、菜品檔案、價格清單、賓客檔案、計量、關(guān)聯(lián)設(shè)置、打印設(shè)置、營業(yè)班次、方案設(shè)置、摘要維護、圖片檔案管理、付款方式、酒店接口設(shè)置,財務(wù)接口;
營業(yè)中心:包括預(yù)訂管理(內(nèi)設(shè)來電客顯)、點單、海鮮過磅、沽清管理、菜品核價;
結(jié)算中心:包括收銀中心、日結(jié)、發(fā)票管理、收銀交班;
會員中心:包括會員卡管理、會員消費管理;
應(yīng)收管理:包括業(yè)務(wù)伙伴分類、業(yè)務(wù)伙伴、結(jié)轉(zhuǎn)、應(yīng)收單、收款單、應(yīng)收余額表、應(yīng)收明細表;
營業(yè)報表:包括營業(yè)回顧、收銀報告單、收銀明細表、賬單明細表、收銀員明細表;
統(tǒng)計分析:包括菜品消費統(tǒng)計、退單統(tǒng)計、贈品統(tǒng)計、客戶消費統(tǒng)計、客戶消費習(xí)慣分析、臺桌周轉(zhuǎn)率、轉(zhuǎn)臺報表、部門銷售報表、消費檔次定位分析、點單員分析、消費分析、營銷員分析、VIP卡提成報表、人均消費日報表、反結(jié)報表、消費類型統(tǒng)計報表、套餐配菜銷售匯總報表。
功能二:觸摸屏,此系統(tǒng)含主界面、開臺、點單、打印、付款、查詢、收銀交班和前臺日結(jié)等功能。具體如下:
主界面:沽清、抹臺等;
開臺:包括點菜、折扣、廚房等;
點單:包括加菜、減菜、要求、送單等;
打印:包括對賬單、收銀單、結(jié)賬單;
付款:包括依結(jié)算方式(收款、簽單、免單)進行收銀,支持多臺聯(lián)結(jié);
查詢:包括會員、賬單、資源等;
收銀交班:包括生成繳款報表,供財務(wù)稽核;
前臺日結(jié):包括對銷售、消費情況進行轉(zhuǎn)歷史數(shù)據(jù)
功能三:PDA無線點單,使用標準手持式無線PDA或點菜寶,實現(xiàn)開臺、點菜等業(yè)務(wù)操作,具體如下:
開臺:點菜、折扣、廚房等
點菜:加菜、減菜、要求、送單等;
功能四:分單打印,此系統(tǒng)具有集中處理菜品的打印等功能,具體如下:廚房自動分單打印系統(tǒng)
功能五:物流及收支管理,含基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、物流管理、收支管理等功能,具體如下:
基礎(chǔ)數(shù)據(jù):包括地區(qū)分類、業(yè)務(wù)伙伴類別、業(yè)務(wù)伙伴、物料分類、物料檔案、部門類別、部門檔案、人員類別、人員檔案、倉庫分類、倉庫檔案、計量單位、付款方式、財務(wù)接口;
物流管理:包括基礎(chǔ)設(shè)置、日常業(yè)務(wù)、特殊業(yè)務(wù)、成本管理、賬簿查詢、統(tǒng)計分析;收支管理:包括日常業(yè)務(wù)、統(tǒng)計分析;
管理方面:
增效:提升服務(wù)效率和品質(zhì),增加營業(yè)收入
經(jīng)營(時間)效率:快速點單、快速下單、快速結(jié)賬、快速交班……
服務(wù)質(zhì)量:減少顧客等待、提升企業(yè)檔次、記錄消費習(xí)慣,實現(xiàn)“賓至如歸”、消費項目沽清管理,避免無謂錯誤……
員工激勵:精細記錄員工的工作數(shù)量和質(zhì)量,為采用更有效的晉升、工資管理辦法提供可能性
信息化使粗放式經(jīng)營變?yōu)榧s式的經(jīng)營
挖潛:精細控制成本,杜絕跑冒滴漏,降低經(jīng)營成本
前臺收銀階段:避免顧客跑單、杜絕收銀飛單、冒單,凈化打折管理
應(yīng)收賬款管理:控制帳期、信用額度,超期超額賬款主動提示,避免壞帳
物料菜品采購:供應(yīng)商明細、貨品采購明細,規(guī)范采購過程,優(yōu)化采購成本 |
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