油炸機引導了新世紀的飲食新時尚后,滿足廣大賓館、酒店、招待所、部隊、院校、企業食堂、油炸食品企業及連鎖店的需要。
自動溫控油炸鍋是*先進的油水混合油炸工藝,油和水混合之后自動分層,油在上層受熱后炸制食品,水在下面起清潔油的作用,自動溫控油炸鍋油炸過程中的殘渣下沉至水中,可及時清除,不會因通常用鍋炸時沉至鍋底變成焦糊狀而使油變黑,這是油保持純凈的原因之一。其次,由于油溫水溫自動控制,有效緩解了炸油的氧化程度,即油不易糊。
自動溫控油炸鍋采用了國際上*選進的油水混合油炸工藝,徹底改變了傳統自動溫控油炸鍋的結構,從根本上解決了傳統式油炸鍋的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,一機多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質升高,在油炸過程中自動過濾殘查,自動控溫,從而延長自動溫控油炸鍋炸油的使用壽命。
液化氣油炸鍋*先的油炸機其實就是一種土鍋的形式,就像農村中做飯用到的那種大鍋差不多,隨著日益增長的需求和不斷的發展,土鍋已經不能滿足用戶的需求,商家為了滿足客戶的需求,逐步研發出了油炸機的*初雛形--自動溫控油炸鍋雖然純油型油炸鍋在替代以前土鍋的基礎上做出了不小的更顯,但就像不能阻止人類文明的飛速發展一樣,我們益眾食品機械有限公司所有科研人員經過不斷的科技創新,客服傳統油炸機的弊端,研制出了一種更能滿足用戶的需求的設備---自動溫控油炸鍋 |
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