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石鍋魚做法石鍋魚制作流程哪里有學石鍋魚技術

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公　司：蘇州楓御源餐飲培訓有限公司

發布時間：2018年06月09日

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滾燙的石鍋慢慢地將魚片煲熟，慢慢地整個餐廳香氣撲鼻。店老板說，如果有四個石鍋同時上桌，那么整條馬路都會聞到石鍋魚的香氣。根據客人的不同喜好，店家還提供很多配菜，如黃豆芽、芽白、羊肉、蘿卜、藕片等等。客人可以在吃完鱸魚后加入配菜，也可以邊吃魚邊加入配菜。味道都不會受影響。
正宗餐飲中心今天把石鍋魚重推中國餐飲大舞臺，古老的文化之韻，現代的健康標準，演繹出古老而典雅的——石鍋魚。
石鍋的石料都是采自深山，是用一塊整石頭鑿出來的，不僅保溫性能出眾，而且石鍋本身也含有大量的天然礦物質，通過加溫，溶入湯料，能自然被人體吸收，經常吃這種石鍋做出的湯料，還可以起到清火溫胃、去毒養顏的功效。
蘇州楓御源小吃培訓公司的優勢：1、師傅親手操作并理論指導，讓學員邊看、邊聽、邊做筆記、邊學
2、學員親自操作，師傅旁邊理論指導
3、學員鍛煉好后，親自制作產品由師傅品嘗合格，學員自認為已掌握相關技術方可結業
4、本公司理論指導開店流程、經驗及相關事項
5、提供開店所需的設備及原材料的采購渠道

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