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公 司: 北京中農(nóng)牧揚(yáng)生物技術(shù)有限公司 
發(fā)布時(shí)間:2019年12月04日
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詳細(xì)說(shuō)明

    蝦青素又名蝦黃素、蝦黃質(zhì)量或龍蝦殼色素,是一種含氧的類胡蘿卜素,廣泛存在自然界中,尤其是在藻類、鮭鱒魚類,甲殼類和貝類中含量豐富。蝦青素具有抗氧化、抗衰老,提高水生動(dòng)物的繁殖能力和著色等多種功能,廣泛應(yīng)用于食品,醫(yī)藥保健和水產(chǎn)養(yǎng)殖等行業(yè),是一種優(yōu)質(zhì)高效的類胡蘿卜素添加劑。
命名、結(jié)構(gòu)與理化特性
【 名 稱】:蝦青素:異名:蝦黃質(zhì)、蝦黃素
【分子式】:C40H52O4
【分子量】:596.84 蝦青素的理化特性: 紅色或紫紅色結(jié)晶性粉
熔點(diǎn):215-216℃
易溶于有機(jī)溶劑,如氯仿,不溶于水
對(duì)熱、光和氧極不穩(wěn)定
Fe Cu對(duì)蝦青素有明顯的破壞作用
天麗粉紅的產(chǎn)品組成:蝦青素、明膠、蔗糖、糊精、玉米淀粉、復(fù)合抗氧化劑
天麗粉紅的理化特性
【顏色】:紅或紫紅色
【形態(tài)】:自由流動(dòng)顆粒
【氣味】:幾乎無(wú)氣味
【容重】:約0.6克/cm?
【溶解性】:水分散性
天麗粉紅的品質(zhì)保證值
項(xiàng)目 指標(biāo)
蝦青素(以C40H52O4)≥10%
干燥失重≤8%
粒度100%通過(guò)孔徑為0.84mm的分析篩
≤15%通過(guò)孔徑為0.425mm的分析篩
重金屬(以pb計(jì) ≤10ppm

天麗粉紅的特點(diǎn):
q全反式含量高,立體異構(gòu)體的比例合理,確保有效著色
產(chǎn)品純度高,更利于吸收利用和確保食品安全
雙重微囊保護(hù),品質(zhì)穩(wěn)定
水溶性好,生物利用度高
顆粒細(xì)小均勻,流動(dòng)性好,易于混合
同時(shí)出售進(jìn)口蝦青素 露康定粉紅和加麗素粉紅,有意者聯(lián)系010-58607615 400-688-3


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