定義：一個或多個主題為吸引標志的飲食場所稱之為主題餐廳，希望人們身臨其中的時候，經(jīng)過觀察和聯(lián)想，進入期望的主題情境，譬如“親臨”世界的另一端、重溫某段歷史、了解一種陌生的文化等。
店鋪裝修
特色：主題餐廳的吸引標志是透過一系列圍繞一個或多個歷史或其它的主題，向顧客提供飲食所需的基本場所。它是*大特點是賦予一般餐廳某種主題，圍繞既定的主題來營造餐廳的經(jīng)營氣氛：餐廳內(nèi)所有的產(chǎn)品、服務(wù)、色彩、造型以及活動都為主題服務(wù)，使主題成為顧客容易識別餐廳的特征和產(chǎn)生消費行為的刺激物。
主題餐廳裝修設(shè)計風格可分為：地域民俗民風、田園農(nóng)舍風格、文藝作品風格、歷史文化風格等。
空間概念：
利用空間的結(jié)構(gòu)要素 在室內(nèi)環(huán)境設(shè)計中，空間的分割與 重組是設(shè)計的重點。空間結(jié)構(gòu)既要滿足功能分區(qū)的需要，也要利用不 同的空間造型和比例變化創(chuàng)造空間的藝術(shù)感受。就如一個很四方的的空間給人的感覺就是一種完整、莊重、大氣的感覺；給人 圓潤，曲線動感的視覺感受就數(shù)圓形啦；然而不規(guī)則的形狀會有跳躍，個性，變化 豐富的感覺。所以說空間的規(guī)劃是對主題餐廳的定位有著非常大響的影響。
通過對空間、色調(diào)、燈光、材質(zhì)的全新調(diào)配來營造一種新穎、自然的氛圍，利用簡單而巧妙的元素對美食文化進行詮釋，展現(xiàn)不同的風格特色。對于室內(nèi)設(shè)計師而言，此文章傳達了對主題餐廳的初步認識和了解，對主題餐廳的創(chuàng)意方向提供基礎(chǔ)。 |
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裝潢設(shè)計
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