公共營養師是國家人力資源和社會保障部頒布的2005年3季度第4批新職業之一。是應社會、市場的需要而產生的職業技能人才，指接受專業知識技能培訓，通過國家職業資格考試，取得從業資格，從事營養指導、營養與食品安全知識傳播，促進社會公眾健康工作的專業人員。
課程內容：基礎知識：公共營養師職業道德、醫學基礎、營養學基礎、食物營養基礎、膳食營養指導、人群營養、營養教育和社區營養管理基礎、食品衛生基礎、相關法律、法規。
招生對象
公共營養師資格考試的培訓對象主要是：幼兒園保健醫，學校校醫，醫療機構及社區衛生站的醫護人員，集體飯堂，健身中心教練，食品保健品企業營養從事人員，食品檢測監督人員，企事業單位準備從事本職業的人員等。
◆報名條件
公共營養師三級
1.連續從事本職工作6年以上；
2.取得四級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作4年以上；
3.取得四級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作3年以上，經三級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書；
4.具有醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書；
5.具有非醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書，連續從事本職業工作1年以上；
6.具有非醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書，經三級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。
7.在校大學生都可以報名三級，沒有專業限制。
公共營養師二級
1.連續從事本職業工作13年以上。
2.取得三級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以。
3.取得三級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作4年以上，經二級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。
4.具有醫學或食品專業大學本科學歷證書，取得三級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作4年以上。
5.具有醫學或食品專業大學本科學歷證書，取得三級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作3年以上，經二級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。
6.具有醫學或食品專業碩士研究生及以上學歷證書，連續從事本職業工作2年以上。
◆報名資料
公共營養師三級：
1.身份證復印件2份；
2.藍底小2寸照片4張；
3.從事6年以上的工作證明；
4.取得四級證書且滿3年的交四級證書原件及復印件2份；
5.大專及以上學歷的交學信網上學歷學籍信息的二維碼。
公共營養師二級：
1.身份證復印件2份；
2.藍底小2寸照片4張；
3.從事13年以上的工作證明；
4.取得三級證書且滿5年的交三級證書原件及復印件2份；
5.具有相關專業 |
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