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深圳土燒窯雞技術培訓中心

深圳土燒窯雞技術培訓中心//深圳土燒窯雞技術培訓中心

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公　司：深圳市誠信餐飲培訓管理有限公司

發布時間：2016年06月16日

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農家窯雞技術培訓中心，誠信餐飲農家土燒窯雞技術培訓！報名電話：158-1183-5339 / 136-9169-3021(唐經理）誠信餐飲餐飲燒窯雞經廚師反復研制、改進、選料制作更考究。現選用本地雞、加調料、用錫紙包嚴，然后放入窯里燒烤．這樣烹制出來的雞．不但肉嫩鮮香．色澤金黃，滋味別致。

窯雞培訓- 深圳窯雞技術培訓哪家好，正宗燒窯雞做法大全,窯雞是一道美味可口的漢族名菜，屬于粵菜系。有名的"農家樂"菜之一。它的做法是把雞宰殺洗凈后把掏空腹腔，塞入蒜頭、香菇等佐料，雞身內外都抹滿精鹽，再用錫箔紙嚴嚴實實包好。等窯上的瓦片燒到泛白時熄滅柴火，將包好的雞放進窯里后即把窯弄塌，在窯上覆一層厚厚的泥土或沙子防止熱氣散發。有時為了保證雞肉不粘上沙土，還可以在窯上面倒扣一個鐵鍋，再蓋上沙土。一小時左右就可以開窯取雞了。只消稍微打開錫箔紙包一角，雞肉的香味就會撲鼻而來。若把整個錫箔紙打開，一只金黃金黃的童子雞就會展現在你面前。

歡迎您到深圳市誠信餐飲公司來考察，我們將熱情地為您服務，如果您覺得我們的特色口味適合您的要求、教的經營模式能幫到您，您再考慮報名培訓學習。

名稱: 深圳市誠信餐飲管理有限公司
深圳地址:深圳市寶安區沙井鎮上星村油廠路8號星際豪庭二樓（誠信餐飲培訓）
（可以在沙井中心客運站下車，然后搭一臺電動車到新沙路御人堂休閑會所門口下車即可看到誠信餐飲招牌，打電動車5元 2分鐘就到）
手機158-1183-5339 唐經理客服qq：944-175-130 微信號：944-175-130
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廣州地址：廣州市白云區鵝掌坦社區西槎路99號騏利廣場A棟

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