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蒸腸粉培訓廣東特色小吃培訓深圳哪里教做蒸腸粉

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公　司：深圳市旺源豆制品培訓有限公司

發布時間：2016年12月10日

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蒸腸粉培訓廣東特色小吃培訓深圳哪里教做蒸腸粉
關于腸粉的起源，眾說紛紜，沒有統一的說法，有人說“是抗戰時期由泮塘荷仙館創制。”又有人說“腸粉起源于廣東，早在清代時期，廣州街頭上就已經聽到賣腸粉的叫賣聲”。也有傳說是乾隆皇帝游江南那會兒，受了吃客大臣紀曉嵐的誘惑，專門拐去粵西吃腸粉。當吃到這種“夠爽、夠嫩、夠滑”的東西時，乾隆贊不絕口，并乘興說：“這米粉有點像豬腸子”。腸粉在廣東是普遍的早餐，看起來粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透，吃起來鮮香滿口、細膩爽滑、還有一點點韌勁，讓人一吃難忘。
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