產品簡介:<br>涼皮為陜西漢族特色小吃之一,又稱陜西涼皮。涼皮分為米面皮和面皮兩大類,米面皮實為米皮。河南濮陽另有一種卷涼皮。<br>面皮被譽為漢中風味小吃的“四絕”之首,據(jù)傳漢中涼皮起源于(公元前231—前2l3年)秦始皇鼎盛時期。《長安縣志》和《留壩縣志》描述涼皮的起源有這段文字:秦始皇在位時,南鄭縣有稻田十萬畝,有一年久旱不雨,稻田干枯,打下的稻谷盡是稻秕,碾出的大米質量太差,無法向皇帝納貢,農民們深恐欺君之罪,非常焦急恐慌。當時有位姓朱叫十三的農民,將打下的新大米用水拌濕之后,用碾米的水磨碾子把大米碾成糊狀,然后傾倒在甄箅上蒸熟,再切成條狀,名為大米皮子,大家嘗后各個稱奇。朱十三和納貢的人來到秦鎮(zhèn),將面皮獻給秦始皇。秦始皇吃了面皮感覺美味可口,倍加贊賞,并令今后漢中地區(qū)的貢物只能獻大米和涼皮子。涼皮這一小吃,逐漸走入民間,成為家常便飯<br />產品用途<br />保持傳統(tǒng)性:涼皮、面皮機是屬水蒸氣制作方式,在保持原有特點的基礎上,更鮮美、柔韌、滑溜、爽口、質優(yōu)等,絕不產半生貨。<br> 節(jié)時高效性:無論面積大小及地域飲食習慣要求,均在10-20秒內產出一張優(yōu)質的熟食品,既為自產自銷節(jié)約了時間,更能實現(xiàn)大規(guī)模產業(yè)化批發(fā)的夢想。<br> 操作簡單性:多功能蒸汽式涼皮機設計相當人性化,操作者只需坐著凳子就可輕松作業(yè),大大減輕了勞動強度。<br> 產品多樣性:400型蒸汽涼皮機所產食品多元化,可生產涼皮、不洗面的面皮、釀皮、粉皮、大拉皮、面筋等,不僅適應大江南北的制作風味,還可以隨時開發(fā)新樣食品,以滿足市場的多樣化風格需求,潛在經濟利益巨大。<br> 節(jié)能環(huán)保性:150升水燃氣型涼皮機從涼水到可以開始生產僅需8分鐘,而燃煤型也僅需15分鐘,所耗燃料不足傳統(tǒng)制作的1/4,非常節(jié)約能源,大大降低了生產成本。<br> 穩(wěn)定耐用性:多功能蒸汽式涼皮機設計科學、嚴謹,自動化補水系統(tǒng)使生產過程無需中斷,假設日產量上千斤,少壽命可達10年。<br> 維護便捷性:智能化電子裝備,有效的保護了該機的重點部位,每天需要人工進行維護的時間不超過5分鐘。<br />產品安全操作<br />購買400型蒸汽涼皮機免費提供培訓,另外贈送光盤,配方,直到您學會為止!購買機器,可以現(xiàn)場演示,正常操作,如有質量問題一年內包退換,十年維修!歡迎廣大客戶前來咨詢!<br>近年來,隨著人們生活水平的提高,老百姓們吃得越來越講究,雜糧食品也越來越受到人們的追捧!尤其是玉米涼皮成本低、口感好,城鄉(xiāng)皆宜。 蒸汽果蔬涼皮的品種有艷紅色的西紅柿涼皮、深綠色的菠菜涼皮、清脆欲滴的黃瓜涼皮以及橘紅色的胡蘿卜涼皮 |
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