豆腐花豆腐腦培訓(xùn)豆腐花豆腐腦的區(qū)別怎么做豆腐腦和豆腐花老豆腐做法培訓(xùn)
豆腐腦是利用大豆蛋白制成的高養(yǎng)分食品。主要分為甜、咸兩種吃法。一般來說，甜食主要分布于中國南方、香港及臺(tái)灣，咸食則為中國北方。深圳旺源豆腐坊培訓(xùn)中心傳授豆制品技術(shù)，豆制品種類有：鹵水豆腐、豆?jié){、豆腐腦、老豆腐、油炸臭豆腐、皮蛋豆皮卷、香草豆皮卷、素雞豆腐、麻辣香干、鹵味水豆腐、豆皮腸、沙司豆干、雞汁豆腐、千層豆皮卷、香薰豆腐條、鮮肉豆皮卷、蔥香豆皮卷、豉香豆干。
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豆制品培訓(xùn)科目涉及南方客家豆腐系列及北方老豆腐、內(nèi)脂豆腐、白豆干、五香干、油豆腐、豆腐串、茶干、豆腐皮、煙熏干，攸縣香干，豆?jié){、豆腐花、炸腐竹、炸麻球等十五多種項(xiàng)目。學(xué)員隨到隨學(xué)、全部現(xiàn)場操作、親自動(dòng)手、包教包會(huì)。
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