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公 司: 深圳市旺源豆制品培訓有限公司 
發布時間:2016年12月10日
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公 司:深圳市旺源豆制品培訓有限公司

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    豆腐花培訓哪里教做豆腐腦老豆腐油豆腐客家豆腐培訓
豆腐花,一道有名的漢族傳統小吃。注意,與另一種北方小吃「豆腐腦」不同,不能混為一談,就如同酸菜魚和水煮魚是二種菜式一樣.
豆腐花制作須先將黃豆浸泡,依品種或個人喜好約4至8小時不等,俟黃豆吸飽水分后再加以打漿、濾渣、煮滾,復降溫至90℃。然后步驟稱為“沖豆花”,意即需沖入凝固劑豆漿后再靜置5至15分鐘才能完成。而豆花美味的技巧就出于豆漿與凝固劑融合的溫度控制,以及沖豆花的速度與技巧。
豆腐花是一種用黃豆制作的小吃,個別的會用豌豆、蠶豆等豆類制作。 將黃豆用水泡漲,磨碎過濾出豆漿,豆漿如果加入鹽鹵或石膏,就會凝結成非常稀軟的固體。
深圳旺源豆制品技術培訓中心培訓項目涉及南方客家豆腐培訓系列及北方老豆腐培訓、內脂豆腐、白豆干、五香干、油豆腐、豆腐串、茶干、豆腐皮、煙熏干、攸縣香干、豆漿、豆腐花、豆腐腦、炸腐竹、炸麻球、豆腐花、豆腐腦等多種項目。另有各種特色小吃技術培訓歡迎您來我司實地參觀學習!
深圳市旺源豆制品技術培訓中心自開業以來培訓了數以萬計的豆制品愛好者,學員來自全國各省市。我們的目標是以*短的時間幫助更多想學油豆腐人士,讓您提高個人技能和減少門店的摸索時間,讓您快速掌握技術,快速提升技術,快速倍增業績! 無論您是否有基礎,是否有錢;無論您是在業人員、創業者、還是小老板要成功就要懂得借力使力!如果您正在尋找一項好的創業項目,那么趕快來做豆腐吧!學員隨到隨學、全部現場操作、親自動手、包教包會、學會為止。
本公司大量出售各種豆腐機、豆腐串機器、千張機、豆腐壓機、自動豆腐液壓機、豆腐框、豆腐布、自動豆腐串制造機等豆制品配套設備,價格優惠,欲購從速。


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