1.土地選擇與整地：藥用牡丹耐寒（－12℃）、耐旱、怕水漬，無論陰坡、陽坡，凡是土壤肥沃、土層深厚、土質疏松、排水和通氣性能良好的中性或微酸性砂質壤土均可栽種。強酸性土壤、鹽堿地、粘土、低濕地及樹蔭下則不宜栽種。土地深翻60cm，充分風化，施復混肥40---80公斤，整細耙平，并做成寬1.3--2m的畦，畦面呈瓦背形，四周開好排水溝。
牡丹4—5年內不可連作.
1.育苗田：播種按行距17—24cm，開5—7cm深的淺溝，播幅約10cm，播種后覆土3cm，并在廂面蓋草，保持土壤濕潤，第二年春季出苗后，揭去蓋草。畝用種量為150--200公斤。
移栽：播種兩年后起苗，剔除病殘及瘦弱植株，按大小分級移栽，按株行距40cm定植，每穴2--3株，根必須舒展，覆土蓋過頂芽3cm。
直播：生產上一般采用育苗移栽，有些地方采用直播，株行距與育苗移栽相同，直播的優(yōu)點是根莖長而直，因而也可獲得較好的產量。直播，畝用種量為75公斤左右。
3 田間管理
（1）中耕除草 開春后結合中耕進行除草數次，中耕宜淺不宜深，以防傷根。
（2）松土晾根每年“春分”前后扒開根際周圍的封土，暴露根兜，讓陽光照射，使上部須根萎縮，促使主根下扎加粗。（3）施肥澆水 移栽前要施足底肥，一般移栽后*一年不用施肥，第二年起每年春、秋各施一次肥，以秋季施肥更為重要，宜選用富含磷鉀的肥料。一般每畝追施土雜肥2000-3000千克或餅肥100-150千克，每次施肥應結合澆水進行。牡丹怕澇，應掌握“不干不澆，澆則澆透”的原則，遇澇則及時排水，切忌田間積水。 （4）整枝修剪夏季去除土芽，秋季修剪定干。在保證牡丹本身生長發(fā)育的情況下，應盡量減少地上莖枝，一般留4-5個即可。入冬前后要及時剪除枯枝落葉。（5）摘花蕾 對不留種的藥用牡丹，要在現蕾后摘去花蕾，減少養(yǎng)分消耗，摘蕾應選晴天進行，以利傷口愈合，防止感染病害。（6）培土越冬對一二年生牡丹進行培土成土堆，埋住幼芽；對三四年生牡丹也應在根培15-20厘米高的小土堆，以防寒過冬。
5 采收與產地加工
定植后3─5年即可收獲，以4年為佳。8月采收者稱伏貨，水分較多，容易加工，質韌色白，但其質量和產量均偏低。10月采收者稱秋貨，質地較硬，加工較難，但其質量和產量均較高。采挖要選在晴天進行，將植株根部全部挖出，抖去泥土，剪下鮮根，置陰涼處堆放1─2天，待其稍失水分而變軟（習稱跑水），除去須根（丹須），用手握緊鮮根，扭裂根皮，抽出木心。優(yōu)質藥材鳳丹皮均不刮皮，直接曬干。根條較粗直、粉性較足的根皮，用竹刀或碎碗片刮去外表栓皮，曬干，即為刮丹皮，又稱刮丹、粉丹皮。根條較細、粉性較差或有蟲疤的根皮，不刮外皮，直接曬干，稱連丹皮，又稱連皮丹皮、連皮 |
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