產品簡介:<br>一絞兩切機是*新款的小型不銹鋼切肉機,本機操作簡單、清洗方便、一機多用、安全衛生,是替代人工勞動的理想廚房設備。本機用于肉類的切片、切絲、碎丁及絞碎肉,它有兩個切肉的入料口,切肉規格分別是3.5mm和6mm,切割刀規格不能調節,可根據客戶實際需求定做不同尺寸的刀組。另外一段是絞肉機功能,實現絞肉切肉一體化,經濟實惠。<br />產品用途<br />小型切肉機圖片工作原理使用方法:<br> 。、使用前先用熱水把機內的油污沖洗干凈,檢查刀組上的刀梳是否向下,如果如果向上馬上糾正。<br> 2、切肉前先將鮮肉(凍肉必需先解凍)中的骨屑清除干凈,并把肉切成寬度小于落料口尺寸,高度適中的肉塊。<br> 。、啟動機器,把肉塊平放入落料口,便可切成肉片,將已切的肉片再橫向再切一次,便成肉絲,重復多次可成肉粒。<br />產品安全操作<br />設備操作:<br> 使用前,應仔細檢查是否可靠地上接線,檢查電源是否符合小型不銹鋼切肉機的電壓要求.<br>一.切肉部分使用:<br>1.松開離合手柄上緊定螺母,將離合手柄推至"切肉"指示處,檢查離合器是否到位,再鎖緊螺母.<br>2.接通電源之前,應檢查及清除刀排(7)內的雜物,油污.接通電源后,檢查兩刀排的旋轉方向是否符合圖示兩齒輪轉動方向,并在刀排間和齒輪處分別加上適量的食物油和工業用潤滑劑.機器空轉不應超過2分鐘,以免發熱使刀刃口燒傷.<br>3.切肉前,應將鮮肉(凍肉必須先解凍)中的骨屑清除,手工把肉切成長寬少于落料口尺寸,高度適當的肉塊,平放入落料口,便切成肉片,將已切的肉片旋轉90度再切一次,即成肉絲,反復多次即世成肉粒,切肉時,忌用手壓肉塊送料,以防切手.<br>二.絞肉部分使用:<br>1.絞肉之前,先將與肉類接觸的機件用消毒水洗凈,然后按結構簡圖所示順序裝妥,前螺母旋到剛剛壓緊出肉板即可.<br>2.松開離合手柄上緊定螺母,將離合手柄推至"絞肉"指示處,檢查離合器是否到位,再鎖緊螺母.<br>3.人工清除肉中皮,骨屑及精筋,并將肉切成截面小于料口孔徑的條狀肉塊,放入落料口即可.<br/><br/>銷售電話:0319-5236973 18132901670<br/>銷售經理:梁經理<br/>銷售QQ:1242508982<br/>地址:河北省邢臺市任縣<hr> |
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