產品簡介:<br>鮮肉絞肉機的切肉部分采用兩組旋轉刀片,交叉剪切,將塊狀精肉加工成片狀和絲狀;絞肉部分利用蛟龍送料,旋轉鉸刀與固定網刀端面相切。其制品厚薄大小均勻,切面組織新鮮,不破壞纖維組織。切肉機設計操作簡單、維修方便、衛生、安全、高效,是加工肉類的理想設備。<br />產品用途<br />名稱:鮮肉絞肉機<br>功率:1.5Kw<br>電壓:220v<br>產量:肉片400kg/h 肉絲200kg/h 肉餡150kg/h<br>重量:76kg<br>機器尺寸:680X660X930mm<br>入口尺寸:180X90mm<br>切割尺寸:2.5-40mm<br>價格:電議<br />產品安全操作<br />設備操作:<br> 使用前,應仔細檢查是否可靠地上接線,檢查電源是否符合切肉機設計的電壓要求.<br>一.切肉部分使用:<br>1.松開離合手柄上緊定螺母,將離合手柄推至"切肉"指示處,檢查離合器是否到位,再鎖緊螺母.<br>2.接通電源之前,應檢查及清除刀排(7)內的雜物,油污.接通電源后,檢查兩刀排的旋轉方向是否符合圖示兩齒輪轉動方向,并在刀排間和齒輪處分別加上適量的食物油和工業用潤滑劑.機器空轉不應超過2分鐘,以免發熱使刀刃口燒傷.<br>3.切肉前,應將鮮肉(凍肉必須先解凍)中的骨屑清除,手工把肉切成長寬少于落料口尺寸,高度適當的肉塊,平放入落料口,便切成肉片,將已切的肉片旋轉90度再切一次,即成肉絲,反復多次即世成肉粒,切肉時,忌用手壓肉塊送料,以防切手.<br>二.絞肉部分使用:<br>1.絞肉之前,先將與肉類接觸的機件用消毒水洗凈,然后按結構簡圖所示順序裝妥,前螺母旋到剛剛壓緊出肉板即可.<br>2.松開離合手柄上緊定螺母,將離合手柄推至"絞肉"指示處,檢查離合器是否到位,再鎖緊螺母.<br>3.人工清除肉中皮,骨屑及精筋,并將肉切成截面小于料口孔徑的條狀肉塊,放入落料口即可.<br/><br/>銷售電話:0319-5236973 18132901670<br/>銷售經理:梁經理<br/>銷售QQ:1242508982<br/>地址:河北省邢臺市任縣<hr> |
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