產(chǎn)品簡介:<br>立式?jīng)銎C用一般普通標準的小麥面粉或精粉,經(jīng)過洗面,過濾,沉淀,發(fā)酵后,將面水攪拌均勻方可使用.(面水發(fā)酵程度必須掌握好,如發(fā)西酵過度時,可在面水中放入適量的強面精,淀粉)(注意稀稠要適中),一般沉淀為6-8小時.<br />產(chǎn)品用途<br />涼皮由于光滑筋薄、涼爽、越來越受到群眾歡迎,不但以面食為主的北方近年來大街小巷都有涼皮和攤點,而且以大米為主食的南方如廣州、深圳等地,涼皮也日漸興隆,這種產(chǎn)品以白(色澤乳白)、薄(薄而均勻)、光(光滑透亮)、軟(松棉柔軟)、筋(筋忍耐嚼)而著成。<br />產(chǎn)品安全操作<br />普通北方?jīng)銎C多采用擠出式的原理,熟化較差,產(chǎn)量低,冷卻慢。<br>涼皮機是采用照明用電嗎?<br>答:全自動涼皮機器一般都是使用380v。<br>加工涼皮除涼皮機外還需要其它配套機器嗎?<br>答:加工涼皮可以根據(jù)客戶的制作方法,經(jīng)濟條件,產(chǎn)量大小來決定是否添置其他機器。如果是用小麥淀粉直接調(diào)漿做涼皮可以不用添置其它機器。如果是用洗面的方法來做,產(chǎn)量小的可以人工洗面,產(chǎn)量大的還要添置洗面機,我公司可一同定制。;立式?jīng)銎C跟普通北方?jīng)銎C結(jié)構(gòu)完全不同,功能一樣嗎?<br>答:全自動涼皮機器是采用涂布蒸熟的原理,熟化好,產(chǎn)量高,冷卻快<br/><br/>銷售電話:0319-5236973 18132901670<br/>銷售經(jīng)理:梁經(jīng)理<br/>銷售QQ:1242508982<br/>地址:河北省邢臺市任縣<hr> |
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