現代社會人們的生活水平越來越高，夜宵不再是晚餐的續集，不再是填補那個美食匱乏年代的暴富。人們常說夜宵是寂寞人的午夜盛宴。
近幾年，很多大型酒樓紛紛開設晚茶廳，與大排檔搶起了夜宵生意。這說明夜宵的發展趨勢還是持續上升的狀態。
廣州人喜歡喝晚茶，幾個生意伙伴在大酒店滾上一鍋粥，再配上幾屜蒸食，一聊就是幾個小時。而這種比較文雅的“消夜”方式目前在武漢也頗受歡迎。
隨著社會大發展的趨勢，學餐飲更是創業者的*選。做餐飲回本快、投資小，不管金融危機，照樣是生意火爆，沒有淡旺季之分，而且是現金交易，不存在壞賬收不到錢。
學餐飲，到廣州大廚培訓中心，有專業化的管理團隊，經驗豐富的師傅，多年的實體店經驗，一對一授課。
培訓時間：上午8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為15-20天左右，視個人學習能力而定。
培訓內容：
1、魚系列：大廚石鍋魚、麻辣烤魚、香辣烤魚、酸辣燒魚、酸菜魚。
2、干鍋系列：干鍋肥腸、干鍋鴨、干鍋田雞。
3、特色小炒：秘制炒田螺、炒花甲、酸辣雞雜、川味回鍋肉、農家小炒肉、炒粉、炒青菜。
4、涼菜系列：涼拌黃瓜、涼拌木耳、涼拌海帶。
5、大廚*致醬料：大廚辣椒醬、蒜蓉辣椒醬、辣椒紅油。
廣州餐飲培訓公司為所有學員提供終身技術服務指導。為開店學員提供市場調查，店面選址，裝修，經營技巧、培訓等各種服務，確保開業一家，成功一家。 廣州大廚培訓一對一學習模式,親手操作,包學包會。技術理論技術實操市場分析成本分析投資收益分析開店選址方案店面包裝方案系列創業指導服務,以確保你的成功創業。 |
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