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瀏陽蒸菜技術培訓

瀏陽蒸菜技術培訓//瀏陽蒸菜技術培訓

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公　司：廣州市大廚餐飲培訓管理有限公司

發布時間：2017年10月22日

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彭勇森先生 (培訓)

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詳細說明

瀏陽蒸菜是一道湖南的漢族傳統名吃，屬于湘菜。相傳起源于明朝，歷經500多年發展。以蒸臘菜為主，基本菜品有:干扁豆蒸臘肉丁、清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家臘肉、清蒸雞蛋、清蒸茄子、清蒸干豆角、清蒸芋頭，以及清蒸白豆腐、干豆腐、黃豆腐、黑豆腐、臭豆腐、白沙豆腐、鹵豆腐、清蒸青辣椒等。瀏陽蒸菜做法也頗多。
瀏陽蒸菜健康、味美、價廉、快捷。無需大廚，無需經驗，無油煙，出餐快，1-2人即可操作，省時省力，而且投資成本低，風險低，利潤高，回本快，是創業者一個很不錯的選擇。
廣州大廚多年來專心致力于餐飲文化的傳播與推廣，有著現代化的管理團隊，*流的師傅，多年的實體店經驗，讓你從0基礎入門到精通，真正做到自己創業。
培訓時間：上午8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為5-7天左右，視個人學習能力而定。
培訓內容：
1、正宗瀏陽蒸菜汁的制作；
2、瀏陽蒸菜雙椒料的制作；
3、豆豉辣椒油的制作；
歡迎大家前來考察、學習，先品嘗再比較，好吃再學，以免上當受騙。
我們的宗旨是“教你學餐飲真技術，助你走上成功路”。

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