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酸辣粉培訓哪家好/學員親手操作為主 酸辣粉培訓哪家好/學員親手操作為主//酸辣粉培訓哪家好/學員親手操作為主

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公　司： 廣州市大廚餐飲培訓管理有限公司 
發布時間：2017年10月22日
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彭勇森 先生 (培訓)
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公　司：廣州市大廚餐飲培訓管理有限公司

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    酸辣粉培訓哪家強，學員親手操作，包教包會，學會為止！！
重慶酸辣粉這個項目為什么越來越火爆？它打造了中國小吃的經典典范，符合現代人追求健康飲食、品質生活的消費潮流和趨勢，在“吃”已經形成了固有文化的今天，這些流行小吃必將能夠抓住人們的胃口，讓人難忘。冬季吃暖身，夏季吃開胃。經常食用能保護人體皮膚，延緩衰老，也有很好的減肥功效。享有“天下*一粉”之美譽，一年四季都可經營。食為先在原有酸辣粉的基礎上精心改進秘制，選用幾十種上等調料精心配制，在不添加任何香精、色素的情況下，把酸辣粉的味道演繹的淋漓盡致。 酸辣粉投資少，見效快，長期都有回報，相信只要是一個有眼光的投資商就能洞察到的。
教學模式：
按照重慶酸辣粉標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，根據學員的時間來安排學習時間。
培訓內容:
1、酸辣粉的原料、配料的選取、初加工與保存；
2、酸辣粉各種各種香辛料的作用及分類；
3、酸辣粉等主料及配料的全部制作流程；
4、學員實踐學習酸辣粉的制作工藝及管理流程。


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