不銹鋼食品真空滾揉機,雞翅真空腌制機真空滾揉機特點:
1、圓形封頭,結構合理,滾揉空間大,運行平穩、噪音小,性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。滾揉桶內部精細拋光,無衛生死角,卸料裝置能徹底排水;
2、槳葉圓弧型設計獨特,使腌料分布均勻,對腌料不造成傷害,產品的柔嫩性和外觀得到提高。增加保水型,提高出頻率;
3、防水電腦控制用戶設定滾揉機自動正轉,間歇,放氣,抽真空。設定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間使該設備實現了自動呼機功能;
4、本機還具有變頻功能,使滾揉轉數可根據工藝任意調整。具有連續、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能;
5、可實現自動出料,能減輕勞動強度并提高生產率;
培根肉真空滾揉機,烤鴨烤雞肉腌制機二投料
1.開投料口,投入100kg-550kg的肉品。
2.打開真空泵啟動開關,真空泵開,由電接點真空表的設定范圍自動控制真空泵啟停。
3.烤鴨烤雞肉腌制機打開滾揉開關,機器即進入自控循環工作狀態
4.滾揉總時間到,機器即停止滾揉工作。
5.烤鴨烤雞肉腌制機關閉滾揉開關盒真空泵啟動開關
6.打開回氣開關,放盡真空壓力卸下簡蓋。
7.打開出料開關,筒體正轉即自動出料。
真空滾揉機在日常生活中我們*長吃的燒雞,烤鴨,醬牛肉,五香牛肉、豬排、雞排等等肉食品都需要腌制,百佳百味的鹵肉熟食啊飯店餐館處處可見,大家的腌肉配方也可為祖傳的、秘制的等等然而再好的配方也需要鹽水大料水和調選好的肉混合在一起放到傳統的腌缸中慢慢的泡制,正常的牛羊腌缸泡制需要二十四小時之多,這樣的話如何客戶需求量大的話需要多少的腌缸和時間去泡制牛肉啊 |
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