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全自動翻轉式真空滾揉機,肉制品腌制設備 全自動翻轉式真空滾揉機,肉制品腌制設備//全自動翻轉式真空滾揉機,肉制品腌制設備

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公 司: 諸城市華遠機械有限公司 
發布時間:2016年06月17日
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王蕓 女士 (經理)
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公 司:諸城市華遠機械有限公司

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詳細說明

    全自動翻轉式真空滾揉機,肉制品腌制設備工作原理是在真空狀態下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,從而達到按摩、腌漬作用。調味品腌制機腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結合力及彈性,提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產品的內部結構。新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還具有電腦控制與變頻技術的功能。調味品腌制機更新增加了遙控操作系統,是機器使用更安全,更方便,更加節能高效。調味品腌制機整機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,*大的增加滾筒內的摔打空間,使滾揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。
真空滾揉機技術參數:
型號:GR-500
規格:500L
整機尺寸:滾筒直徑1000mm,筒長800mm,1650x1100x1600mm
材質:優質304不銹鋼
板材厚度:4mm
電壓:380v
電機功率:2.2kw
真空泵功率:0.75kw
使用真空滾揉機可得到以下效果:
1.使腌制液在原料肉內均勻吸收
2.增強肉的結合力,提高肉的彈性
3.保證肉制品的切片性,防止切片時產生破碎裂口
4.增加保水性,提高出品率
如有技術價格方面的問題可致電咨詢:
手機:151 5367 3153(同步微信) 王經理
騰訊QQ:860 711 87


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