廣州廣品培訓鐵板魷魚,鐵板燒講究其食材新鮮,干凈衛生,鮮味完全來自食材本身。沒有一點腥味,絲毫不會破壞食物的原味。并且鐵板導熱快溫度高,食材可以迅速地成熟,*大程度地保留食材的營養,口感也是無法比擬地有汁有味。熱線電話:18820145416 黃小姐
鐵板燒配方,是采用中香料秘制配方加工出與眾不同的香味,吃完一次還想吃,回頭率達百分之九十八以上,收入十分可觀.所用的原料都是先經過幾十種調料,中藥材浸泡,然后經鐵板烤制而成.
鐵板魷魚培訓
1鐵板魷魚的發展歷史和經營模式
2鐵板魷魚的設備和用具介紹
3鐵板魷魚的原料選購與預處理
4鐵板魷魚的切片方法
5鐵板魷魚的穿串方法
6鐵板魷魚的秘制辣椒醬制作 7鐵板魷魚的烤制過程
8鐵板魷魚現場銷售
9調料的購買知識
教學流程:老師現場演示--學員操作練習--開店所需設備介紹--實習操練--老師指導糾正--老師考核作品--介紹如何創業--利潤分析.教您如何采購原材料,挑選調料,如何選購開店所需的設備。
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