哪里可以學鴨霸王,鴨霸王技術培訓?哪里教鴨脖子?哪里有絕味鴨脖學習
長沙新食玳產品特點 
鴨霸王是湖南一絕名菜,是經三十多種名貴中藥浸泡,風靡大江南北的一種風味美食,是一道佐酒佳肴、送禮佳品。產品香、辣、甘、麻、咸、酥、綿適中,具有醇香可口,色香俱全,低脂不膩,回味無窮,食用方便的特點。 
鴨霸王學習系列:
鴨脖 鴨頭 鴨翅 鴨腸 鴨肫
鴨肝 鴨架 鴨舌 鴨掌 鴨心
海帶 豆干 蓮藕 筍子 腐竹
素菜 等等
鴨系列:鴨脖、鴨頭、鴨掌、鴨翅、鴨腸、鴨心、鴨肝、翅尖、鴨舌、鎖骨等。
培訓內容:
1.所用器具、設備的使用購置。
2.講解所用香辛料的作用及使用方法。
3.鴨子、鴨雜選材及處理方法。
4.專用湯料的調配。
5.鴨雜的鹵制過程。
6.各種調料的認識及采購信息;
7.店面選址及經營管理技巧。
鴨霸王不管是擺攤還是開店都可以,沒有什么大型設備,一般幾千塊錢就可以開始鴨霸王生意了,利潤在百分之六十以上。
長沙新食玳鴨霸王培訓內容: 
1.所用器具、設備的使用購置。 
2.講解所用香辛料的作用及使用方法。 
3.鴨子、鴨雜選材及處理方法。 
4.專用湯料的調配。 
5.鴨雜的鹵制過程。 
6.各種調料的認識及采購信息; 
7.店面選址及經營管理技巧。 
 想學習小吃餐飲技術,就來長沙新食玳!!!
報名有優惠:學兩樣送兩樣,一人學費兩人學習!
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聯系人: 新食玳--王雄 Q Q:3098823838
手 機(微信): 15580920078
聯系地址:湖南省長沙市汽車西站岳麓區望城坡商貿城2棟107號
 
長沙新食玳鴨霸王其鴨頭、鴨脖、鴨掌、鴨翅、鴨腎、鴨肝等鹵制品顏色鮮艷自然,口感嫩爽,保濕性好,保鮮期長, 既飽口福又滋補強身.制作時滿街飄香、引人食欲、味道*佳,嘗后贊不絕口,久食不厭、回味無窮、南北老少、人人愛吃,辣、香、鮮、嫩特點突出。根據顧客口味特點,分別有微辣及重辣兩種味道系列,深受大眾消費者的喜愛。  |
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