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公 司: 長沙新食玳教育有限公司 
發布時間:2017年03月23日
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公 司:長沙新食玳教育有限公司

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  2、加工常德鴨霸王所需香辛料、香辣料的認識及使用方法。 
  3、培訓常德鴨霸王特制鹵水的的制作及保養。 
  4、常德鴨霸王特制鹵水的調味方法與技巧。 
  5、培訓常德鴨霸王的選材及腌制處理方法。 
  6、常德鴨霸王及各種部位的煮制時間與技巧。

鴨霸王學習系列:

鴨脖 鴨頭 鴨翅 鴨腸 鴨肫
鴨肝 鴨架 鴨舌 鴨掌 鴨心
海帶 豆干 蓮藕 筍子 腐竹
素菜 等等

鴨系列:鴨脖、鴨頭、鴨掌、鴨翅、鴨腸、鴨心、鴨肝、翅尖、鴨舌、鎖骨等。?

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聯系人: 新食玳--王雄 Q Q:3098823838
手 機(微信): 15580920078

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