開腸粉店投資可大可小，幾千元到十幾萬元同樣都可以做腸粉生意，這個就取決于各人的資金狀況了，一般建議剛涉足餐飲行業創業的朋友前期不要投資太 大，這樣你在經營的前期就不會感覺到有太大的壓力，經營起來才能輕松自如；當然了，做餐飲這塊，只要你穩住了上一般情況是不會出現虧本的情況的，只是賺多賺少的問題，等你在這個行業里面站穩了腳，基礎扎實了可以考慮發展擴大，手拉腸粉的工具其實投資是很小的，因為做拉腸粉不需要太多工具，只需要腸粉爐一臺 200元左右，然后就是一些小的工具比如：絞肉機、磨米機，碗筷…….這些小工具有1000元就足夠 了。腸粉所用的工具有1500元就全部搞定，最主要的投資還是在你的店面房租上面和店面的裝潢上面，因為不同城市，不同的店面位置，不同的商圈店面的租金都是不同的，還有店鋪的裝潢，幾百、幾千、幾萬、都可以裝潢到這個店鋪上面去。
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