湖南鴨霸王技術哪里有學
學費 1580元.
鴨霸王是一種經過秘制配方鹵制出來的鴨脖、鴨 掌、鴨翅、鴨頭、藕片和土豆等食物的特色產品,味道以香辣為主,隱約著帶著淡淡的中藥香,具有醒腦提神的作用。現在鴨霸王在很多地方都非常受歡迎,吃過鴨 霸王的人更是無法忘記鴨霸王獨特的味道。鴨霸王可以小吃車經營也可以店面經營,而且本中心經過長期實操經驗而研制出鴨霸王的鹵制技術,讓研制出的鴨霸王產 品更是獨具優勢。歡迎有意向的朋友前往本食為天小吃培訓中心實地考察。
1.詳細講解開店流程,店面選址、人員招聘、物料采購等
2.產品技術理論學習,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、原料配比等
3.店鋪經營技巧
4.專業講師一對一實際操作,講解技術
5.講師在實踐操作中帶你重溫理論技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算
6.自己操作所有學習流程制作成品,最終獲得講師認可
7.學員自我思索,講師引導,熟悉操作流
鴨霸王是湖南有名的小吃。鴨霸王以香、麻、辣味為主,入口時不麻不辣,一旦停口則香辣無比,回味無窮。夏日可開胃,冬天可驅寒。
1)中草藥的選擇與熬制方法;
2)鴨子、鴨雜選材及鹵制前的處理方法;
3)鹵水的調味方法與技巧;
4)鹵水的熬制技巧和保養方法;
5)鴨脖及各種鴨雜的鹵制時間與技巧;
6)鹵制品的上色方法與技巧
我們所有項目均實行隨到隨學,包教包會,一般三到七天學會,不限定學習時間,節假日不休,三年技術免費升級,因本公司成立多年,價格略有變化,公司單項價格一般在600到1600左右的價格,項目價格已實際電話咨詢為準,另有早餐系列技術培訓,快餐系列技術培訓,夜宵系列技術培訓以及各種特色小吃美食培訓,新食玳總部招生負責人新食代--林格 ,溫馨提示您:一份學費可以兩人前來學習,現有學二送二優惠。
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鴨霸王系列:
鴨脖 鴨頭 鴨翅 鴨腸 鴨肫
鴨肝 鴨架 |
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